Anda sedang mencari ide resep nasi mandi khas arab yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi mandi khas arab yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hii Welcome to My YouTube Hopefully you guys love my video" " Don't forget SUBSCRIBE & LIKE & SHARE.. If you want to know my daily life please. Instagram @irlan_sutiana_soleman Mukbang nasi mandi khas arab yang berada di mekah bersama jamaah dan kang aceng suraceng. #kangirlan#mukbang#mekah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi mandi khas arab, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi mandi khas arab enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi mandi khas arab sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Mandi Khas Arab menggunakan 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Mandi Khas Arab:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Sediakan 1 keping kayu manis
- Gunakan 2 biji cengkeh
- Gunakan 15 butir merica hitam
- Siapkan 2 sdt kecil bubuk za'faron (ni bisa diganti pakai bubuk kunyit)
- Sediakan 2 ml gr Garam
- Gunakan 250 ml Air
- Gunakan Bahan Nasi
- Sediakan 2 1/2 cup beras basmati (beras India) saya beli sudah kemasan
- Gunakan 2 biji cengkeh
- Sediakan 2 buah kalpulaga
- Siapkan 1 keping kayu manis
- Ambil 2 sdt bubuk za'faron (ni bisa diganti pakai bubuk kunyit)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ml garam (ukuran sendok)
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil 500 ml Air termasuk air rebusan ayam
- Siapkan Bahan Sambel Tomat
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Siapkan 3 =4 sdm cuka (kalau suka)
- Ambil Garam
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan Mentimun
- Sediakan Daun selada
Yang ini, sesuai namanya, berasal dari daerah Kabul di Afghanistan. Kalau di restoran Arab, nasi yang ini justru tidak ada. Ini lebih disukai orang Indonesia karena citarasanya lebih dekat dengan makanan India daripada Arab. Sebenarnya memasak Nasi Mandi ni tak sesusah mana pun, bahannya pun lebih simple dari memasak Nasi Briyani.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Mandi Khas Arab:
- Siapkan ayam yg sudah dicuci bersih sisihkan,
- Tumis bawang bombay tumis sampai harum ya, kemudian tambahkan kapulaga, cengkeh, merica dan Kayu manis, aduk2 sebentar kemudian masukan ayamnya aduk2 tambahkan air sampai melewati ayam ya, tambahkan sedikit garam tutup dan masak sampai ayam empuk.
- Sambil menunggu ayamnya dimasak, Kita siapkan berasnya dulu, rendam beras dalam wadah dengan dikasih garam sedikit kemudian sisihkan,.
- Ambil ayam yang sudah masak dan tata dalm lonyang lalu panggang olesi dengan minyak goreng, kemudian lumuri/taburi dengan bubuk za'faron dan sisihkan (nnti ni akan di oven)
- Panaskan panci, tumis bawang merah yg sudah dicincang halus, tumis sampai harum tambahkan, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis, aduk2 tambahkan air rebusan ayam tadi (saring dulu ya), kemudian tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap rasa. Kemudian masukkan ke dalam rice cooker bersama beras yang dicuci berasih. Tambahkan air 500 ml. Tanda masak apabila sudah berubah warna biru ya..!
- Sambil nunggu nasi masak, kita oven ayamnya dulu, dengan api atas ja,kurleb 15 menit dengan suhu 150/ sesuai oven masing2) kalau sudah masak sisihkan.
- Cara buat sambel tomatnya: belender tomat dan cabe dengan 1/2 gelas air, belender sampai halus, kemudian tuang dlm mangkok tambahkan cuka, dan garam aduk2, tes rasa dan sisihkan
- Ambil nampan, atau piring besar, kemudian taruh nasi diatasnya dan tata ayam diatas nasinya juga dn siapkan sambel dan seladanya jga ya. Bismillah selamat menikmati.
Resepi ni mudah mcm nsk beriani. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hadramaut, Yaman. Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Selain rasa rempah yang kentara, lembut dan empuknya daging pun jadi ciri. Nasi kebuli merupakan menu yang khas di Timur Tengah dan India Muslim, bahkan aslinya berasal dari Arab Yaman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi mandi khas arab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

