Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung ala manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan Jagung atau perkedel jagung adalah salah satu makanan yang ngga bisa terlewatkan klo lagi makan makanan manado. Pada webisode kali ini kita bakal. Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung ala manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung ala manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan jagung ala manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan jagung ala Manado memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan jagung ala Manado:
- Ambil 1400 gr jagung manis (500 gr sudah di pipil)
- Siapkan 200 gr terigu segitiga
- Siapkan 70 gr tepung beras
- Gunakan 50 gr tapioka
- Gunakan 50 gr margarine cair
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 50 gr bawang Bombay
- Siapkan 2 biji cabe merah besar
- Ambil 1 SM gula pasir
- Sediakan 4 gr merica bubuk
- Ambil 1.5 St Ketumbar bubuk
- Gunakan 6 batang daun bawang hijaunya aja
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam dan totole
- Sediakan ± 200 air matang
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan secukupnya Minyak
Pipil atau sisir jagung menggunkan pisau. Berbeda dengan bakwan jagung biasa, bakwan jagung ala Manado ini memiliki tekstur yang renyah dengan pipilan jagung yang masih utuh. SajianSedap.id - Ini dia tips membuat bakwan jagung Ala Manado. Bakwan jagung termasuk makanan pelengkap yang Meski bisa ditemukan di seluruh daerah di Indonesia, bakwan jagung paling terkenal berasa dari Manado.
Cara menyiapkan Bakwan jagung ala Manado:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Iris kecil" daun bawang, seledri, daun jeruk, dan cabe merah satukan
- Cincang bawang Bombay satukan dengan jagung yang telah di pipil/ diserut… Blender duo bawang dengan telur sampai halus
- Campur semua tepung dan aduk rata, beri semua bumbu
- Tuang hasil blenderan, aduk" masukkan campuran jagung kemudian campuran daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa,
- Tuang mentega cair jadi deh adonan bakwannya, siapkan penggorengan, gunakan api sedang cendrung kecil agar matang merata
- Tuang 1 sendok sayur ratakan di wajan, goreng bakwan sampai kuning keemasan, balik, angkat tiriskan
- Bakwan jagung ala Manado siap dinikmati bersama rawit, atau cocolan saos…..
Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai Setelah minyak panas tuangi adonan bakwan jagung. Diamkan sampai adonan setengah kering jika Resep Tahu Kremes ala Tahu Go yang Viral di Yogyakarta. Jika biasanya bakwan terbuat dari campuran sayuran atau jagung saja, kali ini kamu harus coba resep bakwan jagung tahu ala Yummy App. Siapkan food processor, lalu masukkan jagung manis, tahu, telur, bawang putih, dan bawang merah. Proses semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung ala manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!