Bagaimana Membuat Ayam Tuturaga Khas Manado, Enak

Ayam Tuturaga Khas Manado
Ayam Tuturaga Khas Manado

Sedang mencari inspirasi resep ayam tuturaga khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tuturaga khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tuturaga khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tuturaga khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tuturaga khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Tuturaga Khas Manado memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tuturaga Khas Manado:
  1. Sediakan 8 potom ayam
  2. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
  3. Ambil 1 batang daun bawang, potong 1cm
  4. Siapkan 1 slice jeruk nipis
  5. Siapkan 200 ml air
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir
  7. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  8. Sediakan 2-3 sdm minyak goreng, untuk menumis
  9. Sediakan BAHAN HALUS:
  10. Siapkan 5 butir bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Ambil 1 ruas kunyit
  14. Gunakan 1 cm jahe
  15. Siapkan 25 gram cabai keriting (saya pakai 1 buah cabai merah besar)
  16. Siapkan 25 gram cabai rawit (saya pakai 5 biji)
  17. Ambil 1,5 sdt garam
  18. Ambil BUMBU PELENGKAP:
  19. Gunakan 2 lembar daun pandan, iris 1 cm
  20. Ambil 2 batang serai, ambil putihnya iris halus
  21. Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang iris halus

Ayam tuturaga paling enak jika dimakan bersama nasi hangat. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, jika Anda telah mencicipinya, bukannya tak mungkin Anda akan menyukai, bahkan ketagihan dengan hidangan dengan kuah ini.

Langkah-langkah membuat Ayam Tuturaga Khas Manado:
  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis tunggu sekitar -+ 10mnit cuci bersih. Lalu goreng setengah matang. Resep asli gak pakai dogoreng tapi saya lebih suka digoreng dulu
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.masukan ayam,masak hingga berubah warna
  3. Masukan telur.aduk2 hingga telur menggumpal
  4. Tambahkan air.masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk
  5. Tambahkan daun bawang,perasan jeruk nipis,gula dan kaldu bubuk.aduk rata.test rasa lalu angkat dan sajikan
  6. Siap dinikmatišŸ˜ selamat mencobaā¤ ditunggu recook nya

Masakan ayam tuturaga pedas sangat cocok disajikan saat cuaca hujan seperti ini. Perpaduan antara asam, pedas, gurih dan nikmat dengan tambahan Nah, jika anda penasaran seperti apa resep ayam tuturaga khas Manado, Sulawesi Utara ini, berikut resep lengkap dengan langkah demi langkah cara. Jakarta - Ayam Tuturaga merupakan salah di antara masakan khas Manado yang unik dan lezat. Olahan daging ayam berkuah kuning ini cocok untuk disajikan saat Natal maupun tahun baru. Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tuturaga Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

web log free