Lagi mencari inspirasi resep duo palu (teri medan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal duo palu (teri medan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Duo sole/teri goreng duo/penja adalah makanan khas masyarakat kota palu, SULTENG. makanan yang berbahan dasar ikan teri halus atau teri kecil ini mempunyai rasa asin, gurih dan pedas karena masyarakat kaili sangat Duo terbuat dari ikan teri yang dimasak bersama irisan bawang khas Palu. Sambal Duo Sale merupakan Makanan khas Palu yang dibuat dari bahan dasar ikan teri yang dikeringkan. Jika berbicara tentang ikan teri pasti kita akan teringat dengan makanan khas Medan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari duo palu (teri medan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan duo palu (teri medan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat duo palu (teri medan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Duo Palu (Teri Medan) menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Duo Palu (Teri Medan):
- Ambil 250 gram duo (teri medan)
- Siapkan 20 bh cabe rawit dihaluskan
- Siapkan 3 siung bawang merah dihaluskan
- Siapkan 2 bh tomat iris tipis-tipis
- Ambil 1/2 sdt gula
Yuk, intip dan cicipi pilihan makanan khas Kota Palu berikut Duo sale merupakan jenis sambal yang berasal dari Palu. Sambal khas Palu ini dibuat dari ikan teri yang telah dikeringkan. Makanan khas Palu uta kelo atau sayur daun kelor dalam bahasa Indonesia merupakan makanan yang banyak disukai oleh para wisatawan baik domestik maupun mancanegara. Jalan-jalan ke Palu jangan sampai kelewatan untuk mencoba makanan khasnya.
Langkah-langkah membuat Duo Palu (Teri Medan):
- Goreng duo hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan
- Tumis cabe rawit dan bawang merah sampai wangi, kemudian masukkan kemuadian di tap tap hingga tomatnya matang dan air tomatnya berkurang
- Masukkan duo yg telah digoreng, aduk hingga rata kemudian masukkan gula. Setelah tercampur rata, duo siap dihidangkan
Mulai dari kerak sagu hingga coklat siap menggoyang lidahmu! Makanan khas palu tentunya begitu lezat sehingga siapapun yang mencicipinya, pasti akan ketagihan. Promo Hotel di Medan dengan pilihan beragam hotel murah di Medan cari penginapan jadi lebih mudah dan nyaman. Lihat juga resep Sambel teri pedas gurih enak lainnya. PEMBANTU LAGI PENGEN - Film Duo Mantul.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan duo palu (teri medan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
