Sedang mencari inspirasi resep soto kuning santan "khas bogor" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning santan "khas bogor" yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam air kaldu daging. Bogor kasohor di sebut kota hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning santan "khas bogor", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kuning santan "khas bogor" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kuning santan "khas bogor" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kuning Santan "Khas Bogor" memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Kuning Santan "Khas Bogor":
- Sediakan 500 gr Daging Sengkel
- Siapkan 500 ml air untuk rebusan pertama
- Sediakan 1 L kaldu sapi
- Sediakan 2 Serai
- Ambil 4 Daun Salam
- Sediakan 2 Ruas lengkuas geprek
- Sediakan 200 ml santan
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan iris Daun Bawang
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 4 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan BAHAN PELENGKAP :
- Ambil Sambal
- Gunakan Emping
- Siapkan Jeruk limau
- Gunakan Seledri
- Gunakan Bawang goreng
Masak hingga santan mengeluarkan minyak lalu masukkan tumisan ke dalam panci berisi kaldu daging. Soto kuning khas bogor berbeda dengan soto bandung ,kuahnya yang kuning memiliki ciri. Yusup. the marinade is very tasty. tasty. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Cara membuat Soto Kuning Santan "Khas Bogor":
- Rebus daging Daging dengan metode 5 30 7 selama 2x agar empuk, angkar dan potong potong, lalu tumia bumbu halus sampai matang.
- Masukan daging dan tambahkan air kaldu, lalu masukan lengkuas, sereh, salam. Didihkan.
- Setelah mendidih, masukan garam, gula, kaldu jamur, masukam santan, koreksi rasa, lalu tambahkan daun bawang. Lalu siap dihidangkan dengan bahan pelengkap.
- Siap untuk dihidangkan deh, ujan ujan makan soto santan jadi angetttttttttt 🤗🤗🤗
Setelah disanggrai dan megeluarkan wangi ebi yang khas. Ingin mencoba soto mie khas Bogor ? Kamu bisa mendatangi jalan Surya Kencana. Disana kamu akan menemukan makanan khas bogor tersebut, yang siap menggoyang lidah. Asal muasal warna kuning tersebut, berasal dari kunyit yang dicampurkan dengan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kuning santan "khas bogor" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
