Lagi mencari inspirasi resep soto lamongan resep mama #week22 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan resep mama #week22 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Lamongan yang Enak dan Lezat. Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan resep mama #week22, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan resep mama #week22 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto lamongan resep mama #week22 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan Resep Mama #Week22 memakai 31 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Lamongan Resep Mama #Week22:

1. Gunakan 1/4 ayam bag dada (utuh)
2. Ambil 1/4 ceker ayam
3. Sediakan 1/4 kepala ayam
4. Sediakan 2 btg daun bawang
5. Siapkan 3 btg daun sop
6. Ambil 2 bh wortel (serut menggunakan parutan selada)
7. Sediakan 200 gr kol
8. Sediakan 100 gr kecambah
9. Sediakan Bumbu halus
10. Ambil 10 bh bamer
11. Sediakan 6 bh baput
12. Siapkan 3 bh kemiri
13. Gunakan 3 bh cengkeh
14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. Sediakan 1/2 sdt jinten
16. Gunakan 2 cm kunyit
17. Sediakan 1 cm jahe
18. Ambil 1 cm laos
19. Siapkan 1 btg sereh
20. Sediakan 2 bh daun salam
21. Gunakan 2 bh daun jeruk
22. Sediakan 1 bh kayu manis
23. Sediakan 2 bh kapulaga
24. Siapkan Secukupnya air
25. Siapkan Secukupnya minyak goreng
26. Ambil Pelengkap :
27. Siapkan Nasi
28. Siapkan Telur asin
29. Gunakan Bawang goreng
30. Gunakan Lombok
31. Ambil Jeruk nipis

Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran. Soto lamongan asli merupakan salah satu jenis soto ayam ada juga yang mengelnal soto ini dengan nama soto koya lamongan. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.

Cara membuat Soto Lamongan Resep Mama #Week22:

1. Cuci bersih ayam, ceker dan kepala nya (jgn lupa buang kuku dan cucuk kepala ayam)
2. Didihkan air, setelah mulai mendidih masukkan semua ayam2nya
3. Haluskan bumbu lalu tumis bersama sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga dan kayu manis hingga harum
4. Masukkan bumbu kedalam panci berisi air sambil d saring, masukkan bumbu2 lainnya lalu tes rasa, dan jgn lupa masukkan potongan daun bawang dan daun sop
5. Rebus semua sayuran (kol&wortel) lalu siram air panas ke wadah berisi kecambah (sayuran ini boleh mentah atw mateng yaa, sesuai selera)
6. Ambil dada ayam didalam panci, kemudian goreng hingga garing. Setelah dingin kemudian suir2
7. Kemudian sajikan soto untuk keluarga

Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi yang lebih banyak, Anda hanya perlu menambah bahan yang dibutuhkan. Soto Lamongan merupakan soto khas Jawa Timur yang memiliki kuah berwarna bening kekuningan perpaduan kunyit dan bumbu-bumbu rempah lainnya. Rasa gurih dan segar yang diberikan oleh Soto Lamongan menjadi alasan masyarakat menyukainya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan Resep Mama #Week22 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!