Lagi mencari inspirasi resep es palu butung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es palu butung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es palu butung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es palu butung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Pasti sudah familiar dengan Es Palu Butung yang segar di mulut. Es Palu Butung khas Makassar ini sudah menjadi daya tarik sendiri. Es Palu Butung adalah salah satu kudapan segar yang berasal dari Makasar Sulawesi Selatan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es palu butung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es palu butung memakai 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es palu butung:
- Gunakan 1,5 L santan kekentalan sedang(boleh kara 400ml,sisanya air)
- Sediakan 10 biji Pisang kepok / sanggar sesisir /
- Sediakan Gula 250gr (sesuaikn selera)
- Ambil 8 sdm Tepung terigu
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Sirup DHT
- Sediakan Es batu
Es Palu Butung khas Makassar ini sudah menjadi daya tarik sendiri dan sudah banyak dikenal diluar Makassar loh. Tertarik? langsung aja buat menu Es Palu Butung khas Brilicious. Gambar Es Palu Butung Makassar Sederhana. Bahan dasar yang digunakan kedua es ini sama, yaitu pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang untuk versi original varian.
Langkah-langkah menyiapkan Es palu butung:
- Potong2 pisang
- Campur semua bahan,aduk meggunakan wisk,setelah tercampur rata,masukkan pisang ke dlm panci…Nyalakan api..aduk terus hingga meletup…Siap dihidangkn dengan sirup DHT dan es batu
Makassar tidak hanya terkenal dengan Soto Makassar-nya saja. Masih ada beberapa kuliner khas kota ini yang nggak kalah populer seperti Es. Selain menyegarkan, es palu butung ini juga mengenyangkan. Cara membuat es palu butung ini juga cukup mudah. Bahan utama es palu butung adalah pisang kapok yang sudah tua atau matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es palu butung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
