Sedang mencari inspirasi resep soto ceker sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker sehat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ceker sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. cara membuat soto ceker lamongan. sambal untuk soto. Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak, dijamin menambah cita rasa makin mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ceker sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker sehat memakai 31 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ceker sehat:
- Ambil 10 buah ceker
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 3 batang daun bawang,,,rajang kasar
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh,,memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas,,memarkan
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 kayu manis bubuk
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawak
- Siapkan pala,,(skip)
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil bahan pelengkap :
- Sediakan mie soun,,,rendam di air hangat,,setelah mengembang,,tiriskan
- Siapkan 1 batang seledri (skip)
- Siapkan 3 butir bawang merah buat bawang goreng
- Sediakan sambal :
- Siapkan 10 buah cabe rawit,,iris bundar2
- Sediakan 3 butir bawang merah,,iris tipis
- Sediakan kecap
- Siapkan jeruk nipis,,ambil airny
Resep Soto Ayam + Ceker Sederhana KUAH BENING. Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam. Tapi, apa ceker ayam itu sehat?
Langkah-langkah membuat Soto Ceker sehat:
- Bersihkan ceker dari kulit luarnya,,rebus 15 menit di air mendidih,,angkat tiriskan dan buang airnya,,sisihkan
- Masak air sampai mendidih,,rebus lagi ceker sampai empuk
- Masukkan potongan kentang
- Masukkan potongan wortel
- Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,,daun jeruk,,lengkuas,,sereh,,tumis hingga harum (tumis dengan sisa minyak goreng bawang goreng agar lebih wangi)
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ceker,kentang & wortel yang telah empuk,,aduk rata,,tambahi dengan garam dan penyedap rasa
- Masukkan daun bawang,,aduk2,,masak sampai tanak lalu angkat dan sajikan segera
- Membuat sambal : campur potongan cabe rawit dengan irisan bawang merah,,campur dengan kecap dan air jeruk nipis,,aduk rata,,,Soto ceker siap di santap dengan sambal kecap
Makan Ceker Ayam, Apakah Baik Atau Buruk Bagi Kesehatan? Nah biasanya soto identik dengan kuah kuning atau santan, disini saya coba buat kuah bening sehingga menjadi Resep Soto Bahan yang disiapkan untuk resep soto ayam ceker kuah bening Ada begitu banyak makanan asli Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Soto berbentuk kuah yang biasanya berisi ayam, kubis, taoge, tomat, telur. Endeusiast penikmat ceker pasti nggak akan melewatkan menu yang satu ini! Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ceker sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!