Sedang mencari ide resep es palu butung khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es palu butung khas makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es palu butung khas makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es palu butung khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kuliner Makassar yang menjadi salah satu menu andalan saya untuk menu buka puasa dan kalau ada acara kumpul-kumpul. Makassar tidak hanya terkenal dengan Soto Makassar-nya saja. Masih ada beberapa kuliner khas kota ini yang nggak kalah populer seperti Es.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es palu butung khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Palu Butung Khas Makassar memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Palu Butung Khas Makassar:
- Siapkan Bahan:
- Ambil 2 bh pisang agung
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Sediakan 1000 ml santan
- Gunakan 4 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Daun Pandan
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Sirup merah ABC cocopandan
- Gunakan Es batu
Kalau es palu batung, pisangnya tidak dibungkus dengan kulit tepung berwarna hijau. Untuk rasa, keduanya sama-sama nikmat dan segar, apalagi dinikmati saat cuaca sedang panas-panasnya. Kalau pengin sewaktu-waktu, kamu bisa membuat palu butung sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Kuliner nikmat khas Makassar yang sudah terkenal menusantara diantaranya adalah Coto Makassar, Pisang Ijo dan Es Palu Butung.
Cara menyiapkan Es Palu Butung Khas Makassar:
- Rebus pisang sampai matang, sisihkan
- Tuang tepung, gula dan garam lalu tuang santan, aduk sampai rata dan tdk bergerindil, hidupkan api, aduk terus sampai meletup2 jika terlaly kental tambahkan air sedikit, teksturny halus dan lembut, aduk sampai mengkilat, berarti sudah matang.
- Penyajian: potong-potong pisang, ambil mangkuk, beri vla secukupnya, tata potongan pisang, tambahkan sirup dan es secukupnya, sajikan.
Ketiga varian kuliner ini mungkin yang paling populer dari sekian banyak kuliner asli khas Makassar. Di berbagai tempar di luar pulau sulawesi mungkin saja sudah. GenPI.co - Es Palu Butung merupakan salah satu piihan kuliner dari kota Makassar. Meski namanya agak aneh, namun tampilan dan rasa minuman ini sangat menyegarkan. Es Palu Butung biasanya juga disediakan di warung-warung yang menjual Coto Makassar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Palu Butung Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

