Sedang mencari ide resep es palu butung khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es palu butung khas makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kuliner Makassar yang menjadi salah satu menu andalan saya untuk menu buka puasa dan kalau ada acara kumpul-kumpul. Makassar tidak hanya terkenal dengan Soto Makassar-nya saja. Masih ada beberapa kuliner khas kota ini yang nggak kalah populer seperti Es.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es palu butung khas makassar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es palu butung khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es palu butung khas makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Palu Butung Khas Makassar menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Palu Butung Khas Makassar:

1. Siapkan 5 buah pisang kepok
2. Gunakan 50 gr tepung beras
3. Sediakan 200 ml santan Kara
4. Sediakan 400 ml air
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Siapkan 2 lembar daun pandan
7. Ambil Bahan tambahan:
8. Gunakan 250 ml susu kental manis putih
9. Siapkan 250 ml syrup Coco pandan
10. Siapkan secukupnya Es batu

Kalau es palu batung, pisangnya tidak dibungkus dengan kulit tepung berwarna hijau. Untuk rasa, keduanya sama-sama nikmat dan segar, apalagi dinikmati saat cuaca sedang panas-panasnya. Kalau pengin sewaktu-waktu, kamu bisa membuat palu butung sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Kuliner nikmat khas Makassar yang sudah terkenal menusantara diantaranya adalah Coto Makassar, Pisang Ijo dan Es Palu Butung.

Cara menyiapkan Es Palu Butung Khas Makassar:

1. Kukus pisang kepok selama 15 menit sampai matang. Angkat, dinginkan lalu potong2.
2. Masukkan tepung beras, daun pandan, santan dan air, aduk rata. Saring lalu Masak diatas api kecil sampai mengental dan warnanya mengkilat, angkat. Biarkan dingin.
3. Cara penyajian: masukkan Es batu, bubur sum2, susu kental manis, syrup coco pandan dan pisang… Selamat menikmati 😀😀

Ketiga varian kuliner ini mungkin yang paling populer dari sekian banyak kuliner asli khas Makassar. Di berbagai tempar di luar pulau sulawesi mungkin saja sudah. GenPI.co - Es Palu Butung merupakan salah satu piihan kuliner dari kota Makassar. Meski namanya agak aneh, namun tampilan dan rasa minuman ini sangat menyegarkan. Es Palu Butung biasanya juga disediakan di warung-warung yang menjual Coto Makassar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Palu Butung Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!