Anda sedang mencari ide resep nasi kabsah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kabsah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Hidangan ini memiliki bahan dasar nasi dan daging dan juga dikenal dengan makbus (مكبوس, makbūs). Resep Nasi Kabsah - Nasi kabsah yaitu kuliner yang sangat terkenal di Arab Saudi, dan makanan ini termasuk hidangan nasional kerajaan Saudi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kabsah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kabsah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kabsah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kabsah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kabsah:
- Gunakan 500 gr beras basmati/pera
- Siapkan 500 gr iga kambing/sapi
- Ambil 1250 ml air
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Ambil 3 buah kapulaga
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumar
- Ambil 1 sdt jintan
- Gunakan 3 buah tomat
- Gunakan secukupnya saus tomat
- Gunakan 2 sdm garam/secukupnya
- Sediakan 1 sdt gula
Resep Nasi kabsah Arab saudi by Bunda-bunda Terimakasih teman-teman semuanya telah Nasi kabsah ada jg yg bilang nasi buhori. Bahan dan bumbu jg mudah di dpt di Indonesia. Nasi Kabsah merupakan salah satu makanan khas Saudi Arabia yang sangat murah dan sangat popular, namun makananan ini sudah pasa dengan lidah orang Indonesia. Nasi kabsah adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka.
Cara membuat Nasi kabsah:
- Rendam beras basmati sekitar 30 sd 60 menit, lalu cuci iga
- Cincang bawang bombai, bawang putih, geprek jahe
- Haluskan kunyit, ketumbar dan jintan
- Tumis bawang bombai dan bawang putih, masukkan cengkeh, kayu manis, jahe dan kapulaga, setelah harum masukkan iga, masukkan bumbu yg dihaluskan tambah air
- Masukkan tomat dan saus tomat, lalu pindahkan ke presto, atau tetap di rebus sampai lembut
- Setelah lembut bisa angkat iganya sebelum dimasukkan berasnya atau dibiarkan saja ttp dalam nasi, di aron sampai airnya kering lalu dikukus (atau bisa langsung dimasak di ricecooker) angkat bila sudah matang
- Bisa disajikan dengan acar dan sambal ijo (maaf sy blm belajar acarnya)
Cara Memasak Nasi Arab Kabsyah Nasi Kebuli Arab Asli Enak. Cara Membuat Nasi Kabsah Ayam. Сейчас слушают. Nasi kabsah dengan nasi kebuli berbeda banyaknya rempah yang terkandung di dalamnya, jika nasi kabsah lebih sedikit dengan rampah-rempahnya, sewdangkan nasi kebuli sangat terasa sekali. Ada nasi kabsah dan daging kambing panggang lengkap dengan sambal tomat. Di kawasan Condet, Jakarta Timur ada restoran khas Timur Tengah yang populer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kabsah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
