Lagi mencari ide resep es palu butung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es palu butung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es palu butung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es palu butung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Pasti sudah familiar dengan Es Palu Butung yang segar di mulut. Es Palu Butung khas Makassar ini sudah menjadi daya tarik sendiri. Es Palu Butung adalah salah satu kudapan segar yang berasal dari Makasar Sulawesi Selatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es palu butung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es Palu Butung menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Palu Butung:

1. Ambil 5 buah Pisang Kepok
2. Gunakan 50 gr Tepung Beras
3. Gunakan 200 ml Santan Kara
4. Gunakan 400 ml Air
5. Siapkan 1/2 sdt Garam Halus
6. Sediakan 2 lembar Daun Pandan di simpul
7. Siapkan 250 ml Syrup Coco Pandan
8. Gunakan 250 ml Susu Kental Manis
9. Sediakan Secukupnya Es batu di serut/di hancurkan
10. Sediakan 👉 Garnish
11. Gunakan Daun pandan
12. Sediakan Strawberry

Es Palu Butung khas Makassar ini sudah menjadi daya tarik sendiri dan sudah banyak dikenal diluar Makassar loh. Tertarik? langsung aja buat menu Es Palu Butung khas Brilicious. Gambar Es Palu Butung Makassar Sederhana. Bahan dasar yang digunakan kedua es ini sama, yaitu pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang untuk versi original varian.

Cara menyiapkan Es Palu Butung:

1. Siapkan semua bahan
2. Kukus pisang Kepok selama 15 Menit /Sampai Matang,angkat dan biarkan sampai dingin. Sisi hkan
3. Masukan Daun Pandan kedalam panci, larutkan tepung beras dengan air aduk rata.
4. Saring larutan tepung beras kedalam panci, tambahkan garam halus, Masukkan Santan kara
5. Aduk rata,masak di atas api kecil sambil terus diaduk sampai mengental dan warnanya mengkilat angkat.
6. Tuangkan kedalam wadah/Mangkuk, biarkan sampai dingin
7. Cara penyajian : masukan es batu kedalam mangkuk, tuangkan Susu kental manis, tambahkan potongan pisang kukus, Bubur sum-sum dan siram dengan Syrup Coco Pandan. Hias dengan Garnish dan sajikan. Enjoy….🤤🤤🤤🤤
8. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Makassar tidak hanya terkenal dengan Soto Makassar-nya saja. Masih ada beberapa kuliner khas kota ini yang nggak kalah populer seperti Es. Selain menyegarkan, es palu butung ini juga mengenyangkan. Cara membuat es palu butung ini juga cukup mudah. Bahan utama es palu butung adalah pisang kapok yang sudah tua atau matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es palu butung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!