Anda sedang mencari ide resep es palu butung🍃 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es palu butung🍃 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pasti sudah familiar dengan Es Palu Butung yang segar di mulut. Es Palu Butung khas Makassar ini sudah menjadi daya tarik sendiri. Cara membuat Es Palu Butung ala TRF Homemade.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es palu butung🍃, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es palu butung🍃 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es palu butung🍃 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Palu Butung🍃 memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Palu Butung🍃:
- Sediakan 2 sisir pisang
- Gunakan 2 bungkus santan kara
- Gunakan 1/4 tepung
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Vanili bubuk
- Gunakan Daun pandan
- Gunakan secukupnya Air
Ambil mangkuk, lalu potong-potong pisang hijaunya menjadi beberapa bagian dan masukkan kedalam mangkuk. Pasti sudah familiar dengan Es Palu Butung yang segar di mulut. Es Palu Butung khas Makassar ini sudah menjadi daya tarik sendiri dan sudah banyak dikenal diluar Makassar loh. Es Palu butung merupakan minuman khas makassar yang dibuat dari pisang kukus dan disajikan bersama bubur sumsum.
Cara membuat Es Palu Butung🍃:
- Potong2 pisang. Lalu masak dengan setengah wajan air. Tambahkan gula (sesuai selera), sedikit daun pandan. Biar wangi.
- Sambil menunggu pisangnya matang, campurkan santan (pakai wadah lain), air, vanili, dan tepung. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah pisangnya matang, tuangkan campuran no 2 ke wajan pisang (nomor satu) sambil diaduk perlahan agar santannya tidak mengumpal.
- Aduk selama 5 menit lalu matikan kompor.
- Biarkan dingin, lalu sajikan dengan es dan sirop rasa coco pandan.
Es palung butung yang cara penyajiannya hampir miris seperti es pisang ijo rasanya enak dan segar, seringkali disajikan sebagai sajian buka puasa seperti kolak. Es palu butung dan es pisang ijo memiliki cara penyajian yang sama, yakni dengan bubur sumsum dan sirup merah, serta es batu untuk pelengkapnya. Yang membuatnya berbeda adalah penyajian es pisang ijo, yakni terkadang masih ditambah dengan toping lainnya. Es palu butung ini ini menggunakan pisang sebagai bahan dasarnya. Jika dilihat sekilas, tampilan minuman ini hampir sama dengan pisang ijo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es palu butung🍃 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
