Sedang mencari inspirasi resep es palu butung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es palu butung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es palu butung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es palu butung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Pasti sudah familiar dengan Es Palu Butung yang segar di mulut. Es Palu Butung khas Makassar ini sudah menjadi daya tarik sendiri. Es Palu Butung adalah salah satu kudapan segar yang berasal dari Makasar Sulawesi Selatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es palu butung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es palu butung menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es palu butung:

1. Sediakan 750 cc santan
2. Siapkan 5 sdm tepung beras
3. Ambil 5 sdm gula pasir
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
6. Ambil Pisang rebus
7. Ambil Sirup cocopandan/frambozen
8. Siapkan skm
9. Ambil Es batu

Es Palu Butung khas Makassar ini sudah menjadi daya tarik sendiri dan sudah banyak dikenal diluar Makassar loh. Tertarik? langsung aja buat menu Es Palu Butung khas Brilicious. Gambar Es Palu Butung Makassar Sederhana. Bahan dasar yang digunakan kedua es ini sama, yaitu pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang untuk versi original varian.

Langkah-langkah menyiapkan Es palu butung:

1. Buat bubur sumsum dg mencampurkan santan, tepung beras, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Masak campuran tersebut dengan api sedang, aduk agar teksturnya halus hingga adonan tampak meletup2, matikan api.
2. Letakkan pisang rebus dalam mangkok saji, siram dengan adonan bubur sumsum dlm kondisi panas (agar bubur tdk mengeras), tambahkan 1 sdm sirup dan SKM. Sajikan dingin dengan menambahkan es batu.

Makassar tidak hanya terkenal dengan Soto Makassar-nya saja. Masih ada beberapa kuliner khas kota ini yang nggak kalah populer seperti Es. Selain menyegarkan, es palu butung ini juga mengenyangkan. Cara membuat es palu butung ini juga cukup mudah. Bahan utama es palu butung adalah pisang kapok yang sudah tua atau matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es palu butung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!