
Sedang mencari inspirasi resep nasi mandhi kambing goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi mandhi kambing goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#huntingkuliner #mantapbetul #nasimandhi Nasi mandhi plus kambing goreng homemade, rasanya gak kalah kaya di restoran Arab. Resep Nasi Mandi Kambing, Cita Rasa Peranakan Arab Meriahkan Idul Fitri. Nasi mandi, masakan populer asal Timur Tengah yang kini semakin disukai di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi mandhi kambing goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi mandhi kambing goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi mandhi kambing goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi mandhi kambing goreng memakai 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi mandhi kambing goreng:
- Gunakan 700 gr beras basmati
- Gunakan 2 liter air
- Gunakan 2 sdm minyak samin
- Sediakan 1 bungkus kara santan segitiga
- Gunakan 1/2 kg kambing
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Air secukupnya untuk merendam beras
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 buah bawang bombai
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 8 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdm jintan bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bumbu taburan
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 5 buah kapulaga india
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 7 buah cengkeh
- Gunakan (Catatan : jika menggunakan kapulaga biasa gunakan 10 buah)
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan 5 buah cabai hijau besar
- Sediakan 2 batang cabai merah iris tipis
- Sediakan 1 genggam kismis
- Sediakan Bawang goreng
Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah. Sajian ini paling enak disajikan dengan emping dan acar kol sebagai pelengkapnya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak nasi goreng kambing yang enak, sedap dan lezat.
Cara menyiapkan Nasi mandhi kambing goreng:
- Cuci beras hingga bersih lalu rendam dengan air kurang lebih 25 menit.
- Cuci bersih kambing tambah perasan jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan potongan kambing dan 2 liter air, lalu tambahkan bumbu taburan.
- Jika sdh mendidih masukan ke dalam panci presto, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa masak hingga empuk kurang lebih 15 menit. (saya guna presto listrik).
- Jika kambing sdh matang sisihkan, ambil air kaldu.
- Tiriskan beras yang sdh direndam, masak dengan air kaldu dan santan menggunakan rice cooker.
- Sambil menunggu nasi matang, ambil potongan kambing goreng sebentar agar tak keras.
- Jika nasi sdh matang tambahkan minyak samin, dan bahan tambahan kecuali bawang goreng aduk hingga rata tutup kembali rice cooker (sampai cabe hijau berubah warna).
- Nasi mandhi siap di sajikan dengan potongan kambing goreng dan taburan bawang goreng.
Untuk lebih lengkapnya silahkan smak video. Nasi Mandhi Kambing Bakar Pedas. "This Nasi Goreng is well known, it's crazily delicious, and the place is crowded every night. Also, it's close to the 'Immigrant', so very convenient if you're up for some fried rice before or after clubbing." Contohnya nasi mandhi, nasi biryani, kabsa dan masih banyak lagi yang lainnya. Kalau merasakan masakan khas Timur Tengah ini, dijamin pasti Lalu disajikan dengan daging kambing goreng dan ditaburi dengan irisan kurma kadang juga kacang mete dengan rasa yang mirip sekali dengan kare. Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat - Nasi goreng memang memiliki berbagai macam jenis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi mandhi kambing goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!