
Lagi mencari inspirasi resep kue palu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue palu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue palu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue palu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Labu Palu atau Labu Pesse merupakan salah satu kue khas Makassar yang sampai saat ini masih eksis terbuat dari campuran tepung beras ketan kelapa muda parut. Kue Buroncong adalah kue khas Suku Bugis, yang juga cukup menjadi favorit di Palu. Makanan khas Kota Palu kue broncong biasanya dimasak menggunakan cetakan kue pukis di Kue tetu berbentuk perahu yang dibuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan gula dan santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue palu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Palu menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Palu:
- Siapkan 500 gr beras ketan putih, rendam sejam. Tiriskan
- Sediakan 1 butir kelapa parut, buang kulit arinya. Kukus selama 10 mnt
- Ambil 280 gr gula merah, sisir halus (parut)
- Ambil 1/2 sdt garam
Ternyata Kota Palu menyimpan keragaman dan keunikan tersendiri. Rasa dari kue paranggi tidak kalah saing dengan kue khas Sulawesi lainnya, misalkan dengan makanan khas Gorontalo. Sikap sebagian Muslim di Palu dan sekitarnya yang mengaitkan gempa dengan 'hukuman Tuhan' harus diimbangi dengan pemahaman bahwa beragama itu memerlukan ilmu pengetahuan. Temuan tersebut mengubah persepsi dan pemodelan ilmiah tentang kecepatan gempa bumi.
Langkah-langkah membuat Kue Palu:
- Angin-anginkan beras ketan sambil dijemur sampai agak lembab.
- Sangrai beras ketan sampai agak coklat dan mengeluarkan bau khas. Dinginkan. Giling sampai halus lalu ayak.
- Tambahkan gula merah dan garam. Masukkan kelapa yang telah dikukus, aduk rata.
- Ambil cetakan, lalu masukkan adonan sambil dipadatkan.
- Keluarkan dari cetakan dan siap dihidangkan.
Beli Kue Ulang Tahun Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Kue Ulang Tahun Aman dan Nyaman di Tokopedia. Find all hotels in Palu with best experience only hotel booking in Traveloka Hygiene Flexible Worry Free. Es palu butung merupakan minuman khas dari Sulawesi Selatan yang terbuat dari Pisang kepok yang di kukus, santan, sirup dan bahan tambahan lainnya sebagai penambah kenikmatan khas rasa. Suhu dan kelembaban udara, tekanan, kecepatan dan arah angin, akan turun hujan, matahari terbit, matahari terbenam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Palu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!