Lagi mencari inspirasi resep nasi kabsah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kabsah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Hidangan ini memiliki bahan dasar nasi dan daging dan juga dikenal dengan makbus (مكبوس, makbūs). Resep Nasi Kabsah - Nasi kabsah yaitu kuliner yang sangat terkenal di Arab Saudi, dan makanan ini termasuk hidangan nasional kerajaan Saudi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kabsah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kabsah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kabsah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kabsah memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kabsah:

1. Ambil 400 gr beras (basmati / beras biasa)
2. Ambil 400 gr ayam
3. Gunakan 1 buah wortel (potong korek api)
4. Gunakan 1 bawang bombay / 5 siung bawang merah
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Sediakan 3 cm kunyit
7. Sediakan 1 buah tomat
8. Siapkan 1 sdm pasta tomat
9. Ambil 1 1/4 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 1/2 sdt lada hitam
11. Sediakan 3/4 sdt jintan bubuk
12. Gunakan 5 butir cengkeh
13. Ambil 4 butir kapulaga
14. Gunakan 4 cm kayumanis / 1/2 sdt kayumanis bubuk
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Ambil 2 sdt garam / secukupnya
17. Siapkan 1200 ml air
18. Sediakan 3 sdm minyak goreng

Resep Nasi kabsah Arab saudi by Bunda-bunda Terimakasih teman-teman semuanya telah Nasi kabsah ada jg yg bilang nasi buhori. Bahan dan bumbu jg mudah di dpt di Indonesia. Nasi Kabsah merupakan salah satu makanan khas Saudi Arabia yang sangat murah dan sangat popular, namun makananan ini sudah pasa dengan lidah orang Indonesia. Nasi kabsah adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi kabsah:

1. Siapkan bahan.. cuci ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas, sisihkan.. cuci bersih beras dan tiriskan.. iris tipis2 bawang merah / bawang bombay
2. Potong kecil2 tomat.. dan haluskan bawang putih, kunyit serta garam
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah.. masukkan kapulaga,cengkeh,kayumanis,dan daun salam.. lalu masukkan bumbu yg di haluskan tadi, tumis sampe harum lalu masukkan tomat dan pasta tomat, aduk rata
4. Masukkan ayam.. tumis sampai ayam berubah warna lalu masukkan air, masukkan ketumbar bubuk, jinten bubuk dan lada bubuk..masak -+ 25 menit dgn api sedang.. jgn lupa cek rasa.. setelah ayam empuk, matikan api dan angkat ayamnya.
5. Gunakan air kaldunya utk memasak nasi, takar air kaldunya spt memasak nasi biasa. masukkan beras ke panci lalu beri air kaldu dan masukkan wortel yg sdh di iris2.. masak dgn api sedang, setelah nasi setengah matang dan air mulai surut lalu kecilkan api (sangat kecil), dan tutup pancinya, masak sampai nasi matang. Setelah matang, diamkan sampai agak dingin -+15 mnt, baru bisa di aduk (ini spy nasi tdk lengket / hancur saat di aduk)
6. Lalu ayamnya bisa di goreng dgn sdkt minyak / bisa jg di panggang. Sajikan nasi kabsah di piring saji dan siap di hidangkan 💗

Cara Memasak Nasi Arab Kabsyah Nasi Kebuli Arab Asli Enak. Cara Membuat Nasi Kabsah Ayam. Сейчас слушают. Nasi kabsah dengan nasi kebuli berbeda banyaknya rempah yang terkandung di dalamnya, jika nasi kabsah lebih sedikit dengan rampah-rempahnya, sewdangkan nasi kebuli sangat terasa sekali. Ada nasi kabsah dan daging kambing panggang lengkap dengan sambal tomat. Di kawasan Condet, Jakarta Timur ada restoran khas Timur Tengah yang populer.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kabsah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!