Anda sedang mencari ide resep nasi biryani/ nasi mandi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani/ nasi mandi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

• Masak NASI BIRYANI ACEH Pakai Beras Biasa (Bukan Basmati) Dijamin Enak. Nasi briyani ayam hari raya haji Bongkar resep rahasia chicken briyani rice a.k.a nasi briyani ayam

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani/ nasi mandi ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi biryani/ nasi mandi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi biryani/ nasi mandi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Biryani/ Nasi Mandi Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Biryani/ Nasi Mandi Ayam:

1. Ambil Bahan menghilangkan bau hanyir :
2. Ambil 1/4 kg ayam
3. Sediakan 1 lemon
4. Siapkan 1/2 sdm garam
5. Siapkan Bahan marinasi ayam :
6. Sediakan 1 siung Bawang merah besar
7. Gunakan 2 siung Bawang putih
8. Siapkan 1 tomat besar
9. Siapkan 1 sdm garam
10. Sediakan 1/2 sdm masako ayam
11. Ambil 1/4 sdm lada hitam
12. Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
13. Siapkan 1/4 sdm jahe bubuk / utuh
14. Ambil 1/4 cabe bubuk (opsional)
15. Ambil Rempah untuk memasak ayam :
16. Ambil 1 daun salam
17. Ambil 1 kapulaga hijau
18. Siapkan 1 cengkeh
19. Gunakan 1 cm kayumanis
20. Sediakan Bahan nasi biryani :
21. Sediakan 1 daun salam
22. Siapkan 2 kapulaga hijau
23. Ambil 1 kapulaga hitam
24. Sediakan 2 cengkeh
25. Ambil 1 cm kayu manis
26. Ambil 1 sdm wisman/ minyak goreng
27. Gunakan 3 cup beras basmati/beras biasa

Namun, diracik bersama daging ayam seperti dalam. Malaysian Nasi Briyani, Nasi Biriyani, Nasi Biriani, Nasi Birani. A basic plate of nasi briyani consists of spiced rice and meat curry of your choice. I personally prefer mutton and chicken curry.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Biryani/ Nasi Mandi Ayam:

1. Siapkan wadah, masukan ayam, peras lemon + garam, remas remas, diamkan -+ 5 menit.
2. Potong tipis bawang merah, goreng hingga sedikit kecoklatan, potong tipis bawang putih + potong dadu tomat.
3. Ayam yang sudah di diamkan dengan lemon, masukan tomat + bawang goreng + bawang putih, bumbu bubuk lainya, remas remas, diamkan -+ 30 menit, bisa di masukan kulkas agar cepat meresap.
4. Siapkan wajan, masukan wisman/minyak goreng, masukan kapulaga hijau+kayu manis+cengkeh+daun salam aduk sebentar, ayam yang sudah dimarinasi tumis hingga bulnak/berubah warna, jika sudah bulnak masukan air 1 liter, hingga air sedikit menyusut.
5. Siapkan panci, 1 sdm wisman/minyak goreng, masukan 2 kapulaga hijau, 2 cengkeh, 1 daun salam, 1 cm kayu manis, 1 kapulaga hitam, aduk sebentar, masukan 3 gelas air, masukan beras, aduk terus hingga ¾ kematangan nya.
6. Jika kaldu ayam sudah sedikit menyusut, masukan nasi di atas ayamnya, jangan di tekan tekan hanya di ratakan saja, tutup wajan, masak 5 menit dengan api sedang, kecilkan api masak kembali 3 menit, aduk hingga tercampur rata.
7. Sajikan, taburi dengan bawang goreng.

JAKARTA, KOMPAS.com - Tiga sajian olahan nasi basmati khas Timur Tengah yang sangat melegenda ialah nasi mandi, nasi khabsah, dan nasi biryani. Hidangan nasi ini dipadukan dengan lauk kambing atau ayam yang dimasak dengan cara direbus, dengan bumbu tomat dan rempah. Aroma nasinya yang wangi, ditambah pula dengan ayam goreng special dan kuah yang power. Pendek kata, Nobody will say 'no' to nasi beriani kan? Mana part yang suka kita lebihkan, yang tak berapa suka tu boleh kurangkan atau tak payah bubuh langsung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani/ nasi mandi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!