Anda sedang mencari ide resep es palu butung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es palu butung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pasti sudah familiar dengan Es Palu Butung yang segar di mulut. Es Palu Butung khas Makassar ini sudah menjadi daya tarik sendiri. Es Palu Butung adalah salah satu kudapan segar yang berasal dari Makasar Sulawesi Selatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es palu butung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es palu butung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es palu butung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Palu Butung memakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Palu Butung:
- Ambil 2 buah pisang kepok, kukus
- Siapkan secukupnya sirup pisang susu
- Siapkan secukupnya susu kental manis
- Siapkan bubur sumsum/saos putih:
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Ambil 5 cm daun pandan
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 3 gelas santan
Es Palu Butung khas Makassar ini sudah menjadi daya tarik sendiri dan sudah banyak dikenal diluar Makassar loh. Tertarik? langsung aja buat menu Es Palu Butung khas Brilicious. Gambar Es Palu Butung Makassar Sederhana. Bahan dasar yang digunakan kedua es ini sama, yaitu pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang untuk versi original varian.
Cara membuat Es Palu Butung:
- Aduk bahan bubur sumsum hingga menyatu. Nyalakan api sedang. Aduk terus hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.
- Tata pisang kukus dan bubur sumsum di mangkok, siram dengan sirup dan susu kental manis. Tambahkan es batu sesuai selera. Siap dinikmati.
Makassar tidak hanya terkenal dengan Soto Makassar-nya saja. Masih ada beberapa kuliner khas kota ini yang nggak kalah populer seperti Es. Selain menyegarkan, es palu butung ini juga mengenyangkan. Cara membuat es palu butung ini juga cukup mudah. Bahan utama es palu butung adalah pisang kapok yang sudah tua atau matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es palu butung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
