Bagaimana Membuat Siomay Ikan Kulit Tahu (Goreng), Bisa Manjain Lidah

Siomay Ikan Kulit Tahu (Goreng)
Siomay Ikan Kulit Tahu (Goreng)

Sedang mencari inspirasi resep siomay ikan kulit tahu (goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan kulit tahu (goreng) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Baso Tahu goreng populer dengan sebutan batagor sedangkan untuk yang dikukus biasanya ditambah lagi dengan Campur daging ikan, daging ayam, bawang putih, garam, gula pasir, penyedap rasa, air es, dan telur. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan kulit tahu (goreng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay ikan kulit tahu (goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay ikan kulit tahu (goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Ikan Kulit Tahu (Goreng) memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Ikan Kulit Tahu (Goreng):
  1. Gunakan 300 gr daging ikan tenggiri
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Ambil 1 sdm munjung tapioka
  4. Gunakan 3 siung bawang putih, parut
  5. Ambil 2 batang daun bawang
  6. Sediakan 1/2 sdm saus tiram
  7. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
  8. Ambil 1/2 sdm kecap asin
  9. Ambil Garam, gula, kaldu bubuk dan merica
  10. Sediakan Secukupnya kulit tahu, rendam air
  11. Ambil Pelengkap:
  12. Gunakan Saus sambal

Kini siomay nggak cuman dimasak dengan cara dikukus, siomay juga bisa digoreng. Kulit siomay akan terasa crispy dan renyah, di dalamnya tetap empuk dan lezat. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Gunting kulit pangsit untuk siomay supaya tidak kering.

Cara membuat Siomay Ikan Kulit Tahu (Goreng):
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Campur daging ikan yang sudah dihaluskan (saya pakai chopper) dengan bahan lainnya, aduk rata
  3. Ambil selembar kulit tahu yang sudah direndam dan dipotong2, taruh secukupnya adonan, gulung, lakukan sampai habis
  4. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan
  5. Sajikan dengan saus sambal

Kalau menggunakan kulit pangsit yang kotak itu, pasti masih banyak lebihan kulit yang tidak Ikan tenggiri pipih akan menghasilkan siomay yang bagus dan menyatu, karena memiliki tekstur daging yang kenyal. Pastikan pilih ikan yang masih yang. Ternyata kulit siomay itu bisa dibuat dari bermacam-macam bahan loh salah satunya wortel. Nah sekarang kita buat sendiri kulit siomay wortel yang Variasi produk yang ditawarkan adalan Siomay (kukus), Batagor (goreng), Cuankie (kuah). Target market Siomay Aisha adalah bisa diterima semua.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ikan kulit tahu (goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

web log free