Cara Gampang Membuat Chicken Katsu yang Enak

Chicken Katsu
Chicken Katsu

Sedang mencari ide resep chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu memakai 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu:
  1. Siapkan 1/2 Dada Ayam Fillet
  2. Siapkan 1 Butir Telur
  3. Ambil 50 gr Tepung Terigu
  4. Ambil 50 ml Susu Fullcream
  5. Siapkan 100 gr Tepung Roti
  6. Ambil Secubit Garam
  7. Gunakan Secubit Lada
  8. Ambil 200 ml Minyak Goreng

Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible.

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu:
  1. Bersihkan dada ayam lalu saya belah 2 sama tebalnya. Pukul pukul daging ayam menggunakan alat pelunak daging jika punya (saya menggunakan ulekan 😅)
  2. Beri garam dan lada di atas daging ayam
  3. Sementara menunggu garam dan lada meresap kita lanjut ke step berikutnya. Siapkan telur simpan dimangkuk
  4. Beri tambahan susu pada mangkuk telur lalu kocok hingga tercampur
  5. Beri tambahan tepung terigu
  6. Masukan satu persatu daging ayam ke dalam mangkuk berisi cairan tepung
  7. Setelah terlumuri semua bagian lalu masukan ke dalam wadah berisi tepung roti dan lumuri lagi semua bagian sambil ditekan tekan
  8. Siapkan minyak tunggu hingga panas lalu goreng daging ayam
  9. Masak hingga kuning keemasan/kecoklatan (sesuai selera). Potong sesuai selera
  10. Sajikan

Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Chicken Katsu is the perfect weeknight dinner. Chicken Katsu is a Japanese style chicken cutlet that is breaded then fried. It comes out super crispy on the outside and perfectly tender on the inside.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

web log free