Sedang mencari inspirasi resep tahu katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu katsu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hay bunda Welcome to my chanel "Dapur Mbup" di chanel ini berisi tentang konten resep masakan apapun itu. mari bersama ms. mbup kita ciptain resep baru atau. #DiRumahAja #SamaSaya Kali ini aku mau share salah satu olahan tahu yang udah pasti enak. Bikinnya praktis banget dan kalian semua pasti bisa bikin tahu. Katsu dapat disajikan dengan berbagai macam saus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Katsu memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Katsu:
- Siapkan 8 kotak tahu putih
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bahan pelapis :
- Gunakan 12 sdm tepung terigu
- Sediakan 12 sdm tepung panir
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil Bahan pelengkap / Cocolan :
- Gunakan Saus keju
- Gunakan Saus sambal/ saus tomat
I just googled and saw the picture of Kimukatsu. I don't have the recipe for it. Chicken katsu, mendengar namanya saja mungkin kita sudah tahu dari mana makanan satu ini Tenang, resep chicken katsu tidaklah sulit kok, tanpa keahlian khusus pun sebenarnya Anda bisa. Chicken katsu ialah merupakan ayam goreng ala Jepang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Katsu:
- Campurkan tahu, bawang putih parut, garam, lada bubuk, kaldu jamu dan tepung terigu. Aduk-aduk sambil hancurkan tahu hingga tercampur rata.
- Setelah semua tercampur, bentuk adonan dipipihkan seperti katsu lalu masukan kedalam piring yang berisi tepung terigu. Balurkan hingga rata.
- Gulingkan adonan kedalam kocokan telur hingga rata. Balurkan dengan tepung panir sambil digulingkan. Simpan dalam freezer kurang lebih 15 menit agar tepung panir menempel dan adonan lebih set.
- Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang hingga matang kedua sisi. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan mayonaise dan saus tomat/ saus sambal.
- Cobain juga yuk, tempe katsu. - (lihat resep)
Makanan ini menjadi penyesuaian dari menu asli Jepang yaitu Tonkatsu makanan yang sangat populer sekali di Jepang serta telah ada sejak abad. Katsu-sando (ja:カツサンド), a tonkatsu sandwich, served as an ekiben. Either a pork fillet (ヒレ, hire) or pork loin (ロース, rōsu) cut may be used; the meat is usually salted, peppered, dredged lightly in. PS: If you make my vegan katsu curry with tofu, don't forget to tag me on Instagram as @lazycatkitchen and use the #lazycatkitchen hashtag. I love seeing your takes on my recipes!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

