Lagi mencari inspirasi resep japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese milk bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese milk bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan japanese milk bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls! Learn step by step how to make the perfect milk bread loaf. As the name suggests, this bread originates from Japan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah japanese milk bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Japanese Milk Bread menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Japanese Milk Bread:

1. Sediakan 🍞 Bahan A
2. Gunakan 250 gr Tepung Terigu (pro sedang)
3. Sediakan 30 gr Gula Pasir
4. Sediakan 1 sdt Ragi (sya pke Fermipan)
5. Gunakan 180-190 ml Susu Cair Full Cream (sya pke Diamond)
6. Gunakan 🍞 Bahan B
7. Ambil 30 gr Butter
8. Siapkan 1/2 sdt Garam
9. Gunakan 🍞 Bahan Pelengkap
10. Sediakan Pewarna Makanan
11. Siapkan Tepung Terigu (utk taburan)
12. Gunakan Tiramisu&Coklat Glaze (utk isian)

This recipe was inspired by a toaster. Yes, you read that right, a toaster! But not just any toaster, the most innovative toaster in the world! Specifically BALMUDA The Toaster - a groundbreaking toaster that hails from Japan.

Langkah-langkah menyiapkan Japanese Milk Bread:

1. Siapkan (timbang & ukur) semua bahan.
2. Campurkan semua Bahan A (kecuali Susu Cair), aduk rata dgn spatula. Kemudian hidupkan mixer (speed tinggi), tambahkan susu cair secara bertahap (hentikan bila dirasa sudah cukup).
3. Jika adonan sdh setengah kalis, matikan mixer & tambahkan butter+garam. Hidupkan mixer kembali (speed tinggi), ulen hingga kalis. Kemudian bagi adonan jdi 4 bagian sma besar. Masing2 beri warna sesuai selera. Bagian yg nyampur warna ini harap agak sedikit bersabar yaa 😊😆. Jika sdh, istirahatkn sekitar 20-30 menit.
4. Jika adonan sdh mengembang 2x lipat. Punch back & bagi setiap warna menjadi 4 bagian. Bentuk bulat, pipihkan lalu beri isian. Bulatkan kembali. Susun di loyang yg sdh dberi alas baking paper & dioles margarin/butter. Istirahatkan kembali sekitar 20-30 menit hingga adonan mengembang.
5. Sambil menunggu oven panas, beri taburan terigu (photo kiri) diatas adonan roti yg sdh siap dpanggang. Kemudian masukkan oven (sya pake otang), panggang dgn suhu 170-180°c sekitar 20-25 menit.
6. Jika sdh matang, keluarkan dri oven. Teksturny lembuuut bnget. 😍

When panko, Japanese bread crumbs, first appeared here, American cooks leaped to embrace their spiky crunch. Surprisingly, milk bread with an incomparable crumb and buttery taste is a snap to make at home, using supermarket ingredients. Japanese milk bread is similar in texture to those famous Hawaiian rolls. In the bowl of a stand mixer fitted with a dough hook, combine the cooled tangzhong, yeast mixture, flour, egg and egg yolk. This recipe is our take on Japan's Hokkaido milk bread, a loaf so light it's often described as feathery.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan japanese milk bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!