Lagi mencari inspirasi resep es palu butung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es palu butung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es palu butung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es palu butung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Pasti sudah familiar dengan Es Palu Butung yang segar di mulut. Es Palu Butung khas Makassar ini sudah menjadi daya tarik sendiri. Es Palu Butung adalah salah satu kudapan segar yang berasal dari Makasar Sulawesi Selatan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es palu butung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es palu butung memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es palu butung:

1. Sediakan 10 bh pisang kepok
2. Siapkan 1 bh kelapa (parut)
3. Gunakan 5 sdm gula pasir
4. Ambil 5 sdm munjung tepung terigu
5. Ambil sirop DHT
6. Sediakan secukupnya garam
7. Gunakan secukupnya es batu

Es Palu Butung khas Makassar ini sudah menjadi daya tarik sendiri dan sudah banyak dikenal diluar Makassar loh. Tertarik? langsung aja buat menu Es Palu Butung khas Brilicious. Gambar Es Palu Butung Makassar Sederhana. Bahan dasar yang digunakan kedua es ini sama, yaitu pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang untuk versi original varian.

Langkah-langkah menyiapkan Es palu butung:

1. Masak pisang utuh berikut kulitnya…setelah masak dinginkan dan kupas (potong menjd 3) sisihkan
2. Tepung terigu cairkan hingga terasa licin tdk grindil2 (g tau bhs kamusnya apa 😊)…sisihkan
3. Peras santan dr 1bj kelapa mnjd dua kali perasan…masukan k panci campur dgn gula n garam
4. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk n tuang adonan terigu yg sdh dicairkan td sedikit demi sedikit sampai habis n mengental
5. Masukan pisang yg sdh dipotong2 td ke dlm panci bisa jg pisang dipotong ditaruh lngsng d mangkok n siram saos santannya
6. Siap disajikan d mangkok beri es batu n satu sendok sirop DHT

Makassar tidak hanya terkenal dengan Soto Makassar-nya saja. Masih ada beberapa kuliner khas kota ini yang nggak kalah populer seperti Es. Selain menyegarkan, es palu butung ini juga mengenyangkan. Cara membuat es palu butung ini juga cukup mudah. Bahan utama es palu butung adalah pisang kapok yang sudah tua atau matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es palu butung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!