Sedang mencari ide resep ikan arsik medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan arsik medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jakarta - Resep ikan yang berikut ini tidak menggunakan minyak sama sekali, Bun. Bumbu yang ada akan disangrai dan dihaluskan hingga pada akhirnya ditumis bersama ikan kakap. Masakan ini adalah khas dari Suku Batak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan arsik medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan arsik medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan arsik medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Arsik medan memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Arsik medan:

1. Ambil 1 ekor ikan (300gr)
2. Gunakan 3 batang sereh, memarkan
3. Gunakan Daun kemangi
4. Sediakan 4 biji asam jawa
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Ambil 1 sdt gula
7. Gunakan 500 ml air
8. Gunakan Bumbu halus
9. Gunakan 5 butir bawang merah
10. Gunakan 3 buah cabe merah besar
11. Sediakan 3 butir kemiri
12. Gunakan Seruas kunyit
13. Ambil Seruas jahe
14. Siapkan Seruas lengkuas
15. Sediakan 1/2 sdt garam
16. Ambil Air

Jenis makanan arsik ini terkenal awet Resep Mudah Memasak Arsik Ikan Mas Khas Medan #masakikanmas #masakikanarsik. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak.

Cara menyiapkan Ikan Arsik medan:

1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu dan lumuri ikan dengan jeruk nipis
2. Masukkan bumbu halus ke dalam badan ikan. Tata sereh di bawah panci, letakkan ikan diatasnya, beri asam jawa dan daun kemangi. Tuang air hingga menutupi ikan. Didihkan dan masak hingga matang sekitar 30menitan. (Setelah 15menit pertama, balik ikannya.)
3. Beri garam gula. Tes rasa. Matikan api

Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap disajikan. Resep Ikan Arsik Arsik Fish Recipe. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara Wajib Cobain. Resep Masak Arsik Ikan Tongkol Dapurharian.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Arsik medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!