Lagi mencari ide resep kue tetu nangka khas sulawesi tengah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue tetu nangka khas sulawesi tengah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue khas bugis makassar sidrap makanan bone kering katirisala orang wajo pinrang sulawesi selatan resep apang cara membuat pembuatan daerah gambar gula merah jungkir balik jatuh bangun tradisional kadoppe saat lebaran biji nangka sikaporo taripang soppeng sengkang bikin dari pisang. Alhamdulillah hari ini kembali lagi dengan inspirasi baru untuk teman-teman. Resep kue tradisional khas sulawesi kue tetu, atau dikenal sebagai kue pelita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tetu nangka khas sulawesi tengah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue tetu nangka khas sulawesi tengah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue tetu nangka khas sulawesi tengah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Tetu Nangka Khas Sulawesi Tengah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Tetu Nangka Khas Sulawesi Tengah:
- Sediakan 200 gram santan (santan kara)
- Ambil 200 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil Daun pandan besar (beli yg sudah jadi)
Tak hanya di Palu, kue ini juga ada. Sulawesi Tengah memiliki beragam kuliner yang enak-enak. Kalau kamu berkunjung ke sini, gak ada salahnya lho mencicipi cemilan berikut ini. Yup, bentuk kue ini memang menyerupai perahu.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Tetu Nangka Khas Sulawesi Tengah:
- Campur terigu, santan (kira2 lebih dari stgah santan yg 200 ml), garam, gula 3 sendok dan air. Lalu aduk hingga adonan agak sedikit cari
- Iris2 gula merah menjadi agak halus, nangka potong dadu
- Masukkan gula merah ke dalam daun pandan yg sudah dibentuk (lupa foto), masukan juga ke daun pandan yg ingin pakai gula pasir
- Blender nangka + santan kental sisa dari adonan tadi
- Masukan daun pandan yg sudah diisi gula ke panci yang telah diisikan air. Tuang adonan ke dalam daun pandan +- setengah daun.
- Kukus kue hingga setengah matang -+ 10 menit lalu tuangkan santan kental yg telah diblender dengan nangka + nangka dadu. Kukus hingga matang.
Cemilan yang dimasak dengan cara dikukus ini memiliki rasa dominan manis. Sebetulnya, Kue Tetu merupakan penganan khas dari Suku Mandar. Kue ini ditemukan di banyak tempat di Pulau Sulawesi. Makanan Khas Sulawesi ini memang bisa dibilang kurang begitu akrab di telingan masyarakat Kue cucur ternyata berasal dari Sulawesi Barat lho. Kue cucur sudah begitu populer hingga hampir ke Tetu disajikan di atas daun pandan yang berbentuk persegi panjang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Tetu Nangka Khas Sulawesi Tengah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

