Anda sedang mencari inspirasi resep kue khas sulawesi (tetu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue khas sulawesi (tetu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Alhamdulillah hari ini kembali lagi dengan inspirasi baru untuk teman-teman. Resep kue tradisional khas sulawesi kue tetu, atau dikenal sebagai kue pelita. Resep Kue Tetu Khas Sulawesi dapat anda lihat pada video ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khas sulawesi (tetu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue khas sulawesi (tetu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue khas sulawesi (tetu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Khas Sulawesi (Tetu) memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Khas Sulawesi (Tetu):
- Gunakan 2 gelas santan cair
- Gunakan 1 gelas tepung terigu
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Daun pandan
Lihat juga resep Kue Putu Cangkir (khas Makassar) enak lainnya. Namanya kue lampu-lampu khas Manado.ini adalah jajanan tradisional kota Manado yg namanya uniik dengan rasa yg enaaak 🤩🤤 Penasaran rasanya ? Sebetulnya, Kue Tetu merupakan penganan khas dari Suku Mandar. Kue ini ditemukan di banyak tempat di Pulau Sulawesi.
Cara membuat Kue Khas Sulawesi (Tetu):
- Campur tepung dan santan menjadi satu lalu aduk hingga tdk ada lagi tepung bergumpal…
- Isi daun pandan yg sdh di lipat dengan irisan gula merah…
- Masukan campuran tepung dan santan ke daun pandan yg sdh di isi dengan gula merah tadi…
- Kukus selama 10 menit dengan api sedang atau hingga matang…
- Angkat lalu sajikan…
Bicara soal kuliner Sulawesi, seringnya kita tertuju pada sajian utama yang bercitarasa gurih dan pedas. Sebutlah woku, sop konro, cakalang fufu fampis, dan pallumara. Masakan khas Sulawesi Selatan khususnya Makassar ini dimasak secara sederhana seperti sup kebanyakan. Cara pemasakan yang pertama adalah dengan cara dipanggang dan menggunakan roti, nanti akan menghasilkan kue tar padat namun bisa dipotong seperti kue tar lain. Kue tetu adalah kudapan nusantara yang berasal dari kepulauan sulawesi yakni sulawesi barat (mandar).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue khas sulawesi (tetu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
