Resep Japanese milk bread Anti Gagal

Japanese milk bread
Japanese milk bread

Anda sedang mencari ide resep japanese milk bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese milk bread yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bread, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan japanese milk bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls! Learn step by step how to make the perfect milk bread loaf. As the name suggests, this bread originates from Japan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat japanese milk bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Japanese milk bread memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Japanese milk bread:
  1. Siapkan 220 gr tepung protein tinggi (cakra)
  2. Sediakan 5 gr ragi instan (fermipan/haan)
  3. Ambil 3 gr garam halus
  4. Ambil 32 gr gula pasir
  5. Gunakan 12 gr susu bubuk
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Siapkan 100 ml susu cair dingin
  8. Siapkan 32 gr mentega tawar (suhu ruang)
  9. Sediakan isian
  10. Siapkan coklat batang dipotong dadu

This recipe was inspired by a toaster. Yes, you read that right, a toaster! But not just any toaster, the most innovative toaster in the world! Specifically BALMUDA The Toaster - a groundbreaking toaster that hails from Japan.

Cara menyiapkan Japanese milk bread:
  1. Mix campurkan tepung dan ragi aduk rata, masukkan gula pasir, susu bubuk, garam, telur, gunakan spid rendah, setelah tercampur, masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil mixer terus jalan dgn spid rendah yah,
  2. Setelah semua tercampur, masukkan mentega dan mix hingga adonan kalis.
  3. Rest adonan selama 30menit hingga mengembang.
  4. Setelah itu bagi adonan masing2 28-30gr, rounding kemudian rest lagi selama 15 menit
  5. Setelah 15 menit, isi adonan dgn coklat, pastikan udara di adonan hilang yah, dgn cara di tekan/roll, kemudian rounding lagi,
  6. Tata secara berjarak diatas loyang yg sudah dialasi kertas bake atau bisa juga loyang diolesi mentega kemudian ditabur tepung, rest kembali selama -+ 30menit, panaskan oven dgn suhu 170 derajat selama 20menit
  7. Sebelum di oven, taburi adonan dgn tepung gunakan ayakan agar hasilnya cantik, sedikit saja yah, oven disuhu 170 derajat selama 20menit
  8. Siap di nikmati dgn segelas teh hangat 😍

When panko, Japanese bread crumbs, first appeared here, American cooks leaped to embrace their spiky crunch. Surprisingly, milk bread with an incomparable crumb and buttery taste is a snap to make at home, using supermarket ingredients. Japanese milk bread is similar in texture to those famous Hawaiian rolls. In the bowl of a stand mixer fitted with a dough hook, combine the cooled tangzhong, yeast mixture, flour, egg and egg yolk. This recipe is our take on Japan's Hokkaido milk bread, a loaf so light it's often described as feathery.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat japanese milk bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

web log free