Anda sedang mencari ide resep kandas sarai (sambal serai khas dayak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kandas sarai (sambal serai khas dayak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kandas sarai (sambal serai khas dayak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kandas sarai (sambal serai khas dayak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
KANDAS SARAI Resep: Meliana Christanty, pemerhati kuliner Kalimantan Suku Dayak memanfaatkan bahan di hutan untuk beragam sambalnya, salah satunya untuk. Masih di Kalimantan, kali ini kita bikin sambal khas Dayak yang unik dan enak, namanya Kandas Sarai ( sambal serai) dari resepnya mba Heny Rosita di cookpad, yang saya bikin setengah dari resep asli. Sambal berbahan dasar serai yang harum berpadu dengan cabe dan ikan goreng yang diulek. Узнать причину. Закрыть.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kandas sarai (sambal serai khas dayak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak) memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak):
- Gunakan 15 batang serai (ambil bagian yang muda saja)
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit (bisa ditambah kalau mau lebih pedas)
- Gunakan 2 potong ikan patin goreng
- Ambil 1 sachet kecil terasi yang sudah dibakar
- Siapkan secukupnya garam
Eits, kamu tidak perlu bingung, karena semua resep sambal khas nusantara ada di sini. Jadi kamu bisa memilih resep sambal yang mana dan bisa membuatnya sekarang juga. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya.
Cara membuat Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak):
- Siapkan bahan-bahan. Iris tipis bawang merah dan serai.
- Ulek kasar serai dan bawang merah, tambahkan secukupnya garam untuk mempermudah menguleknya. Lalu masukkan cabe rawit dan terasi, ulek kasar lagi.
- Tambahkan ikan goreng yang sudah dibuang tulangnya, ulek hingga tercampur rata. Koreksi rasa dan bila suka bisa ditambah gula pasir dan penyedap rasa. Kandas Sarai siap dihidangkan.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sarai (サライ) is the princess of the Eternian Kingdom and a childhood friend of Dana Iclucia and Olga, with whom she trained to become the next Maiden of the Great Tree. Three years after Dana is declared the next Maiden, she is crowned Queen of Eternia as Queen Elaine abdicated the throne. Resep Sambal Goang - Selain Sambal Matah, sepertinya salah satu macam sambal sederhana yang gampang dibuat di rumah ya ini "sambal goang".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kandas sarai (sambal serai khas dayak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
