Lagi mencari ide resep gulai daun singkong khas dayak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong khas dayak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong khas dayak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong khas dayak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Gulai Daun Singkong RM Padang ala Mommy NARA. Tumis daun singkong terasi, rasanya enaaakkk buangeeet!!! Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong khas dayak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai daun singkong khas dayak memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai daun singkong khas dayak:

1. Sediakan 3 batang umbut ruwa (sejenis rotan yang rasanya pahit)
2. Sediakan 1 buah jagung manis (iris kecil2)
3. Gunakan Santan yang diambil dari 2 buah kelapa
4. Ambil Yang ditumbuk
5. Siapkan 1 mangkok pucuk daun singkong
6. Ambil 2 siung bawang putih
7. Sediakan 6 siung bawang merah
8. Gunakan 3 btg serai
9. Sediakan 2 biji lengkuas muda
10. Ambil 1 ons Terung pipit (bisa di skip)
11. Sediakan 1/2 sdm gula pasir

Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Nah, selain rasa nikmatnya yang menggoda selera, gulai daun singkong pun memiliki gizi yang baik pada tubuh. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet?

Langkah-langkah membuat Gulai daun singkong khas dayak:

1. Tumbuk daun singkong beserta serai, lengkuas, bawang sampai agak halus
2. Setelah halus tambahkan gula, garam dan micin aduk2 sampai merata
3. Sementara itu rebus umbut ruwa sampai matang angkat dan buang airnya
4. Rebus santan hingga mendidih, masukkan tumbukan daun singkong tadi aduk2 tunggu sampai mendidih, masukkan irisan jagung dan umbut ruwa aduk2 dan tunggu sampai matang.

Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Olahan masakan gulai daun singkong ini memiliki rasa yang sangat lezat sehingga banyak disukai oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Pada umunya gulai daun singkong ini banyak dijual di warung makan masakan padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai daun singkong khas dayak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!