
Lagi mencari inspirasi resep sayur rebung kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rebung kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rebung kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur rebung kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Sayur Rebung Kuah Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep sayur rebung dan tutorial cara memasak rebung. selamat mencoba. . .
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur rebung kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur rebung kuah santan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur rebung kuah santan:
- Siapkan 3 batang rebung potong tipis tipis
- Sediakan 1 iris labu parang potong kotak
- Siapkan 60 ml santan instan kara
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 liter air matang
Kuah santan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur terasa lebih gurih. Bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa langsung meyimak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Rebung adalah salah satu sayur kesukaan saya.walau hanya direbus dikasih gula dan garam saja Sayur nangka kuah santan. Masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas, pekak, dan cengkeh.
Cara menyiapkan Sayur rebung kuah santan:
- Cuci bersih rebung kemudian rebus dengan air mendidih sebanyak 2 kali agar rasa getir di rebung hilang, tiriskan
- Rebus 1 liter air hingga mendidih, masukkan labu parang masak hingga setengah matang,
- Tambhkan bumbu halus, aduk rata
- Tambahkan rebung yg sdh direbus tadi, tambahkan santan kara aduk cepat agar tidak menggumpal
- Tes rasanya, sajikan hangat dengan sambal terasi.
Setelah aroma bumbu tercium, masukkan santan. Kemudian bumbui dengan garam, dan gula merah. Resep Sayur Rebung - Masak kuah santan bumbu kuning adalah satu variasi cara memasak rebung yang enak. Meskipun menggunakan bumbu rebung sederhana, tetapi cita rasanya menjadi lumayan spesial sehingga bisa menjadi menu sayur mayur yang bisa diandalkan. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur rebung kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!