Sedang mencari ide resep ayam goreng ketumbar medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Disini saya share resep cara memasak ayam goreng ketumbar. Sebenernya ini resep kepepet karena persediaan bumbu dapur habis dan yang tersedia. Resep Ayam Goreng Ketumbar enak dan mudah untuk dibuat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ketumbar medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar Medan memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar Medan:

1. Ambil 1/2 kg ayam potong(aslinya pakai paha)
2. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
3. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
4. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
5. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
6. Ambil Bumbu halus:
7. Sediakan 3 siung bawang putih
8. Sediakan 2 cm jahe
9. Gunakan 2 sdm ketumbar biji

Berikut Ayam Goreng Bumbu Ketumbar yang memiliki rasa unik, variasi memasak ayam goreng terbaru yang pasti banyak disuka. Masih seputar resep memasak ayam yang lezat, kali ini adalah giliran ayam goreng ketumbar. Banyak sekali varian goreng ayam, seperti sebelumnya yaitu ayam. Cara membuat ayam goreng ketumbar yang lezat.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar Medan:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar dan bilas.
2. Masukkan bumbu halus dan sisa bahan ke dalam ayam. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam atau semalaman didalam kulkas.
3. Goreng ayam sampai kering dan matang di api sedang ke kecil. Sajikan dengan sambal dan lalapan.

Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Untuk sambal bisa pakai sambal apa saja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!