Lagi mencari inspirasi resep japanese cotton cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese cotton cheese cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese cotton cheese cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan japanese cotton cheese cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Cotton soft, light, fluffy and the best Japanese cheesecake. This is a tried and tested Japanese cheesecake recipe. This Japanese cheesecake recipe calls for the following main ingredients: Cream cheese.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat japanese cotton cheese cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Japanese Cotton Cheese Cake menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Japanese Cotton Cheese Cake:

1. Sediakan Bahan A
2. Gunakan 250 gram cream cheese (me: merek Yummy)
3. Siapkan 120 ml susu cair (me: Ultra mimi full cream)
4. Gunakan 60 gram butter (me: Hollman)
5. Sediakan 3 kuning telur
6. Gunakan 1 butir telur utuh
7. Gunakan 50 gram tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
8. Ambil 50 gram maizena
9. Ambil Bahan B
10. Siapkan 5 putih telur
11. Ambil 80 gram gula halus (bisa ditambah kalau suka manis)
12. Gunakan 1/4 sdt air jeruk nipis

Notes on the Cotton Cheesecake Recipe, Tips and Tricks. As the cream cheese, eggs and butter need to be. Japanese Cheesecake is very popular outside of Japan. If you get a chance to visit Japan, I highly recommend trying this cake Rare Cheesecake is a "no-bake cheesecake" outside of Japan.

Langkah-langkah membuat Japanese Cotton Cheese Cake:

1. Lelehkan cream cheese, butter, dan susi cair dengan cara ditim. Setelah tercampur rata, diamkan supaya tidak terlalu panas.
2. Cream cheese campuran yang sudah dilelehkan ditaruh dalam wadah atau baskom yang lebih besar. Tuang kuning telur dan telur utuh, kocok cepat dengan whisk sampai tercampur. Tuang perlahan campuran terigu dan maizena, kocok dan aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
3. Mixer putih telur dan jeruk nipis bertahap dari kecepatan rendah ke tinggi. Beri gula halus sambil dimixer dalam tiga tahap (jangan langsung semua). Mixer sampai putih telur kaku, dibalik tidak tumpah.
4. Tuang meringue (adonan putih telur) ke adonan kuning dalam tiga tahap, lalu campur dan aduk balik dengan spatula. Lakukan sampai semua tercampur.
5. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti. Karena saya pakai loyang bongkar pasang (diameter 20 cm), luarnya saya lapisi aluminium foil 2 lapis supaya air tidak masuk. Tuang adonan ke loyang, hentakkan pelan sebanyak 2 kali supaya tidak banyak rongga udara. Panggang di oven suhu 160-170 (harus sudah panas) selama 60-70 menit, dengan teknik au bain marie (dialasi loyang besar berisi air panas).
6. Setelah matang, keluarkan loyang. Lepaskan kue dari loyang, diamkan sebentar supaya tidak terlalu panas. Kelupas kertas rotinya.
7. Potong-potong kue, dan sajikan. Cake ini lembut banget, porinya rapat. Lebih bagus dipotong sudah agak dingin. Kalau masih panas dipotong, jadi agak rompal kayak foto di judul 🤭

The cream cheese and heavy cream are mixed with gelatin or lemon juice, then poured over the biscuit. Today bake myself another japanese cotton cheesecake.keep on trying until i get to perfection. On the one hand, its method is pretty identical to chiffon method. Also called Cotton Cheesecake, Japanese Cheesecake is light, fluffy, moist and less sweet than any other cheesecakes. And it is not difficult to make.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese cotton cheese cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!