Langkah Mudah untuk Membuat Roti Tawar Jepang (Shokupan) yang Bisa Manjain Lidah

Roti Tawar Jepang (Shokupan)
Roti Tawar Jepang (Shokupan)

Anda sedang mencari inspirasi resep roti tawar jepang (shokupan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar jepang (shokupan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Campur semua bahan yudane, aduk rata menggunakan spatula. Roti Sobek Ala Jepang Tanpa Loyang Chigiri Pan Hokkaido Bread. Shokupan Yudane method (roti tawar jepang).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tawar jepang (shokupan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti tawar jepang (shokupan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti tawar jepang (shokupan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Tawar Jepang (Shokupan) menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Tawar Jepang (Shokupan):
  1. Siapkan Bahan dough Yudane:
  2. Ambil 50 g terigu protein tinggi
  3. Siapkan 40 g air panas
  4. Gunakan Bahan A:
  5. Siapkan 200 g terigu protein tinggi
  6. Gunakan 20 g gula pasir
  7. Siapkan 3 g ragi instan
  8. Siapkan 150 g susu cair, suhu ruang
  9. Siapkan Bahan B:
  10. Ambil 10 g unsalted butter (sy margarin)
  11. Sediakan 5 g garam (sy 4 g)

Pernah nggak, sih, mengalami punya roti tawar yang hampir kedaluwarsa? Kebanyakan orang pasti membuang roti tawar yang sudah expired. Resep Shokupan, Roti Tawar Jepang yang Lembut. Hillu teman-teman, kali ini gue mau berbagi resep Shokupan, roti tawar asal Jepang yang super lembut.

Langkah-langkah membuat Roti Tawar Jepang (Shokupan):
  1. Campur semua bahan yudane, aduk rata menggunakan spatula, setelah hangat uleni pakai tangan sampai tercampu rata. Bungkus adonan dengan plastik wrap/plastik biasa. Diamkan selama 8 jam disuhu ruang/2 jam di chiller(jika dichiller bisa langsung digunakan). Tapi lebih bagus selama 8 jam di chiller.
  2. Oles loyang dengan margarin.
  3. Mixer bahan A hingga tercampur rata. Masukkan potongan kecil adonan yudane sampai habis. Mixer sampai setengah kalis.
  4. Tambahkan bahan B. Mixer sampai kalis elastis.
  5. Keluarkan adonan. Bulatkan dan istirahatkan adonan. Tutup adonan pakai baskom. Istirahatkan 10 menit.
  6. Lalu bagi menjadi 3 bagian. Istirahatkan lagi 10 menit.
  7. Ambil 1 adonan. Tipiskan (menipiskannya tidak perlu ditekan), lalu gulung. Masukkan dalam loyang, lakukan sampai habis. Istirahatkan adonan sampai double size(saya 1 jam).
  8. 20 menit sebelum memanggang, oven mulai dipanaskan (suhu 190°c api bawah). Setelah double size, oles dengan susu cair, lalu panggang roti selama 30 menit, lalu turunkan suhu 175°c api atas bawah sampai matang. (Sesuaikan oven masing-masing).
  9. Keluarkan roti dan langsung poles dengan dengan margarin. Keluarkan dari loyang dan dinginkan.
  10. Roti tawarnya super lembut 😍.

ROTI tawar hitam, rasanya sama dengan roti-roti tawar yang umumnya berbahan gandum. Warna hitam roti yang punya nama takesumi shokupan tersebut berasal dari campuran arang bambu. ''Ini roti Jepang. Cuci Gudang Roti Tawar Charcoal-Arang Bambu Aktif. Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah? Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Tawar Jepang (Shokupan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

web log free