Lagi mencari inspirasi resep tampik jawau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tampik jawau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tampik jawau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tampik jawau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tampik Jawau(khas Dayak) enak lainnya. Direktorat Reserse Kriminal Umum dan Khusus Polda Jawa Barat, bersama Polrestabes Bandung, meringkus karya siswa MTs. Search free jawa Ringtones on Zedge and personalize your phone to suit you.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tampik jawau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tampik Jawau menggunakan 6 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tampik Jawau:

1. Siapkan 500 g singkong
2. Siapkan 3 biji pisang kepok matang
3. Gunakan 50 g gula merah
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Ambil Secukupnya minyak goreng
6. Sediakan Secukupnya daun pisang

Cara menyiapkan Tampik Jawau:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
2. Potong singkong, kupas, cuci bersih lalu parut.
3. Selanjutnya masukkan garam dan gula merah yang sudah disisir halus. Aduk rata.
4. Selanjutnya masukkan pisang yang sudah dipotong tipis. Aduk rata. Sisihkan.
5. Ambil selembar daun pisang yang sudah potong dan dicuci bersih, kemudian olesi dengan sedikit minyak goreng.
6. Ambil 1 sdm adonan, letakkan agak di pinggir. Lalu pipihkan hingga tipis.
7. Lipat dua daun pisang agar adonan tertutup.
8. Panaskan teflon tanpa minyak. Lalu letakkan adonan yang sudah dibungkus. Tutup teflon dengan tutup panci.
9. Panggang adonan dengan api sangat kecil hingga daun layu dan agak gosong kemudian balik hingga daun pisang pada sisi sebaliknya layu dan agak gosong.
10. Setalah matang angkat tampik jawau ke atas piring, sajikan selagi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tampik jawau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!