Anda sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging memakai 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging:
- Ambil 1/2 kg daging sapi/ kambing
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 butir bunga lawang
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/4 biji pala
- Gunakan 7 cabai merah besar
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang itu banyak versi ya Guys. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya.
Cara menyiapkan Rendang daging:
- Cuci bersih daging potong2 dan sisihkan. Rebus dengan air mendidih. Lunak matikan kompor angkat sisihkan.
- Haluskan bumbu tumis sampai harum bersama kapulaga, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, bunga Lawang. Setelah harum masukkan daging, beri air aduk2 sampai air menyusut masukkan santan aduk2 lagi tes rasa, sampai benar2 menyusut angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.
Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

