Sedang mencari inspirasi resep rendang jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jamur yang digunakan untuk membuat rendang adalah jamur tiram. Kalo soal citarasa dijamin deh tidak kalah enak nya dengan rendang pada umumnya mampu memanjakan lidah Anda. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jamur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jamur:
- Ambil 200 gr jamur tiram
- Sediakan Air untuk merebus
- Sediakan 100 ml santan kental
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdr ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten (tambahan)
- Sediakan 1 cm kunyit (tambahan)
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe kriting
- Gunakan 5 rawit gala (tambahan)
- Sediakan Secukupnya Gula merah
- Ambil 1/2 sdt Garam
Satu varian lainnya dari rendang yang legendaris adalah resep Rendang Jamur Suwir berikut ini. Tapi sebenar nya kaloo pesen abang sayur apa aja bisa kaya di super market dah 👍😂. Kalau sudah, sajikan rendang jamur di atas piring saji dengan taburan bawang goreng. Nikmati dengan sepiring nasi hangat, dijamin makin lezat!
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jamur:
- Rebus jamur sebentar, tiriskan. Remas airnya, suwir2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum
- Tambahkan santan dan gula merah, aduk rata
- Masukkan jamur, beri garam (aku td menambahkan lada bubuk). Koreksi rasa, masak hingga mengental dan santan mengeluarkan minyak
Itulah cara membuat rendang jamur yang enak. Find rendang jamur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan Bagi Anda yang vegetarian, Anda dapat mengonsumsi rendang dengan bahan dasar jamur, telur. Gunakan bahan utama jamur, sajian rendang ini tetap nikmat dan lezat, intip resep selengkapnya berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
