Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia rebung baby cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia rebung baby cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia rebung baby cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia rebung baby cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Masih menghadapi virus corona, semoga kita semua dilindungi oleh Allah Subhanahu wata'ala dan semoga pandemi ini segera berakhir. Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Lumpia udang rebus adalah salah satu jajanan khas kota Semarang dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia rebung baby cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Rebung Baby Cumi memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Rebung Baby Cumi:

1. Ambil 30 kulit lumpia jadi
2. Ambil 500 gr rebung, rebus, iris/rajang memanjang
3. Ambil 200 gr udang, cincang halus
4. Siapkan 100 gr baby cumi
5. Sediakan 5 bh lokio, geprek, potong-potong
6. Gunakan 1 sdt merica bubuk
7. Sediakan 2 sdm kecap manis
8. Ambil 1 sdm kecap ikan
9. Ambil 30 ml air
10. Siapkan Garam, kaldu jamur secukup rasa
11. Siapkan Bumbu yang digeprek dan diiris-iris
12. Sediakan 8 bh bawang merah
13. Siapkan 5 siung bawang putih

Mulai dari lumpia isi rebung, sayur, daging bahkan ikan. Dan untuk cara pengolahannya, yang paling umum yakni digoreng. Penasaran dengan kreasi resep lumpia rebung yang satu ini? Langsung saja simak resep di bawah ini dan bergegas mengeksekusinya di dapur hari ini.

Cara membuat Lumpia Rebung Baby Cumi:

1. Tumis bumbu iris sampai wangi, masukkan lokio, aduk rata
2. Masukkan daging udang cincang, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, merica bubuk aduk.
3. Masukkan baby cumi, aduk lagi, tuang air, tambahkan rebung. Masak sampai air berkurang/asat dan rebungnya matang. Koreksi rasa.
4. Sesaat sebelum diangkat tuang kecap ikan, aduk cepat, angkat.
5. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan 1-2 sendok makan adonan isi. Gulung rapi.
6. Goreng dengan minyak panas sedang, sampai matang
7. Sajikan dengan saus sambel, atau cabe rawit.

Cara membuat ayam rebung: Didihkan air, lalu rebus rebung bersama lengkuas dan daun salam. Cara melimpat lumpia: Kita akan gunakan dua lembar kulit lumpia. Posisikan kulit lumpia seperti berbentuk diamond dengan sudut menghadap atas. Lumpia is quite similar to fresh popiah or fried spring rolls popular in Southeast Asia. Rebung atau tunas bambu muda ini merupakn sebuah tanaman yang banyak itemukan di Indonesia khususnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia rebung baby cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!