Bagaimana Membuat Rendang Daging yang Sempurna

Rendang Daging
Rendang Daging

Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging:
  1. Siapkan 1 1/2 kg daging tanpa lemak
  2. Sediakan bumbu tumis
  3. Siapkan 3 sdm bawang merah giling
  4. Siapkan 3 sdm bawang putih giling
  5. Ambil 1 sdm kemiri giling
  6. Ambil 1 sdm jahe giling
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas geprok
  8. Sediakan 1/2 kg cabe merah giling
  9. Ambil 1/4 kg cabe rawit giling
  10. Sediakan 7 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 7 lembar daun salam
  12. Gunakan 3 serai geprok
  13. Gunakan bumbu pelengkap
  14. Siapkan 6 buah kelapa parut yg telah jadi santan
  15. Gunakan secukup nya gula pasir
  16. Gunakan secukup nya garam
  17. Ambil secukup nya penyedap

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang itu banyak versi ya Guys. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging:
  1. Rebus daging 30 menit
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan semua bumbu tumisan
  3. Masukan daging beserta sisa air rebusan kemudian masukan santan, aduk rata, lalu masukan semua bumbu pelengkap, tunggu hingga daging empuk, kl daging blm empuk tambahkan air, tunggu sampai bumbu mengering (hrs sering diaduk ya)

Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

web log free