Lagi mencari inspirasi resep terong raos (seperti rendang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong raos (seperti rendang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong raos (seperti rendang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong raos (seperti rendang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Terong raos ini merupakan menu andalan restaurant sunda di Bandung. Terong raos merupakan menu favoriet dan banyak dipesan pengunjung di restaurant Dapoer Pandan Wangi Bandung. Terong raos merupakan olahan terong yang digoreng dengan tepung kriuk dan disiram dengan kuah gurih, asin, dan manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong raos (seperti rendang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong raos (seperti rendang) memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong raos (seperti rendang):
- Ambil 4-5 buah terong
- Sediakan Bumbu terong
- Siapkan 14 bawang merah
- Gunakan 10 bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan Bahan cairan
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm cuka putih
- Siapkan 1/2 terasi (saya pakai abc)
- Sediakan Bahan tepung
- Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna sasa (225gr)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Air dingin secukupnya (sampai adonan tepung kental)
- Gunakan Bahan menumis
- Gunakan 2 sereh (putihnya aja)
- Ambil 8-10 daun jeruk (dipotong tipis-tipis)
- Ambil Cabe rawit (opsional kalau suka pedas)
MovieSRC merupakan situs atau website streaming online gratis lengkap subtitle indonesia dan inggris. Terdapat berbagai macam jenis film mulai dari film satuan, film seri, film pendek dengan berbagai genre seperti action, adventure, animasi, horror, thriller dan masih banyak lagi. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Umumnya rendang memang dibuat dari bahan dasar daging sapi atau kerbau, namun bisa juga dibuat dari daging kambing dan juga daging ayam.
Langkah-langkah membuat Terong raos (seperti rendang):
- Blender / haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, bombay, tambahkan sedikit minyak (2sdt)
- Campurkan kecap manis, kecap asin, cuka, ke dalam 100ml air
- Tuang tepung serbaguna di wadah, baking powder, dan campurkan air dingin secukupnya hingga mengental (jangan encer)
- Tumis bahan² yg sudah dihaluskan (step 1) sampai benar benar matang ya. Kalau sudah matikan api nya
- Tuang campuran yg ada di step 2 ke bumbu² yg telah ditumis (ingat, api nya mati) diamkan
- Potong potong terong sesuai selera, lalu masukkan ke campuran tepung (step 3) dan goreng hingga kecoklatan
- Sisihkan terong yg telah di masak
- Nyalakan api di wajan bumbu (step 5) tunggu hingga mendidih
- Masukkan terong & campurkan dengan bumbu. Jangan lama², agar crispi terong nya tidak blenyek
- Angkat & sajikan
Seperti babu kepada majikannya, aku ikuti kata-katanya dan mengikuti langkahnya masuk ke losmen. Aku angkat pinggulnya dan Gitapun mengangkat badannya dengan kedua tangan dan kakinya. Suatu siang aku jalan-jalan kepusat perbelanjaan buat refresing ya liat-liat cewek cantik, Begitu aku lagi liat kiri kanan eee tak taunya seseorang menubrukku. Wanita ini sepertinya habis belanja banyak dan tergesa-gesa hingga tak tahunya […] Terong Raos. Buah dadanya masih mendongak ke atas dengan putingnya yang agak menonjol.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong raos (seperti rendang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
