Anda sedang mencari ide resep selat solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selat solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selat solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selat Solo menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Selat Solo:
- Sediakan 500 gram daging sapi has dalam (agar lbh cpt lunak)
- Gunakan 4 butir telur rebus
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 1000 ml air (secukupnya)
- Siapkan secukupnya Garam,gula, kecap manis
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan Bumbu halus & perendam :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdm merica butiran
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, gula merah
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Buncis, wortel rebus
- Siapkan Kentang goreng, tomat,selada
- Gunakan Mayones, acar timun
Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Indonesian restaurant in Klaten, Jawa Tengah, Indonesia. Selat Solo adalah nama kuliner khas dari kota Solo. Sebagian besar wisatawan yang mengunjungi Nama Selat Solo pada kuliner ini, berasal dari kata salad.
Cara menyiapkan Selat Solo:
- Daging potong2 sesuai selera,siapkan bahan bumbu haluskan
- Daging diberi bumbu halus, garam, gula serta kecap uleni rata diamkan dikulkas (saya semalam) agar lbh meresap
- Panaskan margarin, tuang daging yg telah dimarinasi semalam, tumis tambahkan aduk rata tuang air masukkan tomat, kecap, garam, gula
- Tambahkan telur rebus masak hingga menyusut test rasa, sajikan bersama sayuran rebus serta kentang goreng dan acar mayones sedapp..masak enak dan praktis rekomended 😍
As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a western-derived Javanese cuisine specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selat solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
