Sedang mencari ide resep sosis solo ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis solo ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Resep sosis solo terbilang cukup mudah dan ekonomis, karena bahan yang digunakan Sedangkan hasil pencarian untuk resep sosis solo isi ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis solo ekonomis menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis solo ekonomis:

1. Sediakan Bahan isian :
2. Siapkan 250 g ayam fillet
3. Siapkan Bumbu halus
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Gunakan 4 siung bawang merah
6. Sediakan 1 btr kemiri
7. Siapkan 2 lbr daun salam
8. Ambil 1 lbr daun jeruk
9. Ambil 65 ml santan
10. Ambil 50 ml air
11. Ambil 3 sdt gula pasir
12. Siapkan 2 sdt garam
13. Ambil 2 sdt kaldu jamur
14. Gunakan 1.5 sdt lada bubuk
15. Gunakan Bahan Kulit
16. Gunakan 250 gram tepung terigu protein sedang
17. Sediakan 1 sdm tapioka
18. Sediakan 500 ml air
19. Siapkan 1 btr telur
20. Gunakan 25 ml minyak goreng
21. Gunakan Sejumput garam
22. Ambil Bahan Celupan
23. Siapkan 2 putih telur
24. Ambil Sejumput garam
25. Gunakan 1 sdm air

Jajan pasar khas Solo ini rasanya manis gurih. Sosis Solo bisa dikukus atau digoreng. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling Warga Solo pun akhirnya mencoba membuat versi sosis Solo asli yang lembut dan empuk mereka sendiri. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.

Cara membuat Sosis solo ekonomis:

1. Cuci bersih fillet ayam, rebus hingga ayam matang. Angkat, Tiriskan. Chopper Ayam, sisihkan
2. Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali santan, daun salam dan daun jeruk. Panaskan pan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahan santan
3. Aduk rata, biarkan hingga santan benar benar meresap dan adonan matang dan tidak basah. Angkat, tiriskan. Simpan dalam wadah, tutup dengan plastik wrap, istirahatkan didalam lemari es.
4. Buat Kulit, Campur semua bahan kulit. Aduk rata
5. Saring adonan agar halus. Panaskan pan, buat dadar tipis tipis untuk kulit. Disini saya menggunakan pan ukuran diameter 20
6. Setelah semua bahan kulit menjadi dadar. Keluarkan bahan isian. Bungkus Isian dengan kulit sosis solo seperti bentuk risol
7. Lakukan hingga semua kulit terisi dengan bahan isi. Sampai tahap ini bila tidak ingin langsung digoreng/dinikmati bisa disimpan di dalam frezzer atau chiller. Bila ingin dikukus, tinggal panaskan kukusan dan kukus sosis solo selama 20 menit.. Bila langsung ingin di goreng / dinikmati, celupkan sosis solo kedalam bahan celupan.
8. Panaskan minyak. Goreng Sosis solo dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sosis solo siap di nikmati…Tapi Apapun ceritanya, Sosis solo ini punya rasa yang khas dan enak banget… 😍

Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Cari produk Sosis lainnya di Tokopedia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!