Anda sedang mencari inspirasi resep #03 dimsum shumai ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #03 dimsum shumai ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #03 dimsum shumai ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #03 dimsum shumai ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #03 dimsum shumai ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan:

1. Gunakan 300 gram daging ayam, cincang halus
2. Sediakan 1 buah wortel, parut
3. Sediakan 2 buah jipang / labu siam parut
4. Ambil 3 sdm Saus tiram
5. Ambil 3 sdm minyak wijen
6. Sediakan 2 butir telur ayam
7. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
8. Ambil Secukupnya Tepung terigu
9. Gunakan Kulit pangsit
10. Ambil Secukupnya Minyak goreng untuk olesan
11. Siapkan Air untuk mengukus
12. Ambil Secukupnya bumbu seperti garam, lada, penyedap rasa

Cara membuat #03 Dimsum Shumai Ayam Rumahan:

1. Parut jipang, peras, dan sisihkan. Jipang di sini supaya nanti hasilnya lembut, dan bisa jadi banyak juga. 🤣🤣
2. Parut wortel.
3. Haluskan semua bumbu, lalu campur dengan ayam cincang, wortel, dan jipang.
4. Masukkan telur, saus tiram, minyak wijen. Aduk semua bahan. Nah, di sini, tambahkan terigu sampai adonan tidak terlalu lembek. Supaya nanti tidak meleber saat pengukusan. Jadi terigu secukupnya saja.
5. Dalam kukusan, olesi dengan minyak goreng supaya tidak lengket. Panaskan kukusan.
6. Bungkus adonan dalam kulit pangsit. Kulit pangsit yang saya pakai, buatan saya sendiri. Karena lebih tipis dari yang ditemukan di pasaran.
7. Beri topping wortel parut supaya cantik. Ulangi sampai adonan habis.
8. Masukkan ke dalam kukusan, masak hingga ± 30 menit. Beri jeda pada setiap shumai, jangan terlalu dempet, supaya tidak menempel satu sama lain
9. Angkat satu-persatu. Sajikan dengan saus atau chilli oil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #03 dimsum shumai ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!