Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Rendang Ayam Special Ala Chef Wan Terlajak Sedap👍. Ini Vidio Kelanjutan Dari Kandang Ayam Sekarang Bagian Proses Membuat Pintu Kandang Ayam Dari Hollow Bajaringan Dan Bambu Saya Sengaja Tidak Menggunakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam:

1. Ambil 500 gr dada ayam (potong sesuai selera)
2. Siapkan 2 buah Sereh yg sdh di geprek
3. Sediakan 5 lembar daun salam
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
5. Gunakan 1 ruas jahe
6. Siapkan 1 ruas kunyit
7. Gunakan 1 ruas lengkuas
8. Ambil 1/2 potong pala
9. Gunakan 10 siung bawang merah
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Sediakan Cabe keriting secukupnya aku pakenya kurleb 100 gr
12. Sediakan 2 buah cabe merah besar
13. Sediakan Cabe kecil secukupnya aku pake 50 gr
14. Siapkan 1 sdt ketumbar
15. Ambil 1/2 sdt garam
16. Gunakan 120 ml santan
17. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur

Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya.

Cara menyiapkan Rendang ayam:

1. Pertama kita buat bumbu halus dlu dengan mencampur bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar, pala, cabe keriting, cabe merah dan cabe kecil. Moms bisa menggunakan blender agar lebih mudah. Setelah bumbu halus sisihkan dlu
2. Next kita tumis bumbu halus terlebih dahulu hingga matang. Masukan daun jeruk, Sereh dan daun salam masak hingga bumbu berwarna agak kecoklatan. Lalu tuangkan ayam yg telah dipotong sesuai selera tumis hingga bumbu tercampur rata.
3. Step berikutnya tuangkan santan, kemudian aduk tambahkan garam dan kaldu jamur aduk diamkan kurleb selama 1 jam hingga santan mengental
4. Namun selama proses ini jangan lupa sesekali diaduk ya moms. Setelah kurleb 1 jam santan akan menyusut dan akan terlihat seperti ini.

Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!