Anda sedang mencari ide resep tongseng khas solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng khas solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Udah tau mau dimasak jadi apa daging kurban yang kemarin didapat? Namun pernahkah anda mencicipi lezatnya tongseng khas Solo yang begitu berbumbu? Kali ini kami akan sajikan hidangan lezat dan begitu istimewa tongseng khas Solo.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng khas solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng khas solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Khas Solo menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Khas Solo:

1. Siapkan 500 gr daging
2. Sediakan 1 lt air
3. Gunakan 2 batang sere
4. Sediakan 3 lembar daun salam
5. Ambil 3 lembar daun jeruk
6. Sediakan 🧄🧄bumbu halus : tumis dengan margarin dan minyak
7. Gunakan 7 bawang merah
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Siapkan 4 butir kemiri
10. Ambil 2 buah cabe merah
11. Ambil 1 ruas jari kunyit
12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
13. Gunakan 1/3 sdt ketumbar bubuk
14. Sediakan 🧂🧂bumbu tambahan:
15. Siapkan 3 butir kapulaga putih
16. Gunakan 3 butir cengkeh
17. Gunakan 1 potek kecil kayu manis
18. Siapkan 1 bungkus santan kecil
19. Sediakan 1 sdm kecap bango
20. Gunakan 🍅🌶 pelengkap:
21. Sediakan Kol, tomat, cabe rawit ijo

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Resep tongseng khas Solo dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara ini wajib coba. Tongseng Sapi Khas Solo enak lainnya. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Khas Solo:

1. Rebus daging dengan daun salam, daun jeruk dan sere hingga empuk.
2. Siapkan bumbu dan haluskan.
3. Tumis bumbu dengan margarin hingga harum dan matang.
4. Setelah bumbu kering, masukkan ke panci daging.
5. Tambahkan garam, gula dan santan.
6. Setelah mendidih dan bumbu merasuk kedaging, matikan kompor.
7. Tuang kuah dan daging ke penggorengan secukupkan untuk porsi mau dimakan. Tambahkan kol, cabe rawit ijo iris, kecap dan tomat.
8. Tongseng khas Solo siap disajikan.

Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah Aduk-aduk hingga keluar aroma yang khas. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya. Tongseng merupakan makanan berkuah khas kota Solo di Jawa Tengah yang berasal dari inspirasi hidangan gulai dari India dan juga Arab. Yang membuat tongseng menjadi khas adalah cita rasa. Lezatnya tongseng daging sapi khas solo yang bisa dibuat dari dapur Anda sendiri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!