Lagi mencari ide resep sosis solo kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Sosis solo ini dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus. Angkat, siap disajikan. resep sosis solo.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sosis solo kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Solo Kukus memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis Solo Kukus:

1. Ambil Bahan Kulit;
2. Gunakan 4 btr Telur
3. Sediakan 100 ml Susu Cair
4. Sediakan 20 gr Terigu Protein Sedang
5. Sediakan 1/4 sdt Garam
6. Gunakan Bahan isi;
7. Sediakan 200 gr Daging Ayam Cincang
8. Sediakan 1 btr Telur
9. Gunakan 3 siung Bawang Putih Parut
10. Siapkan 4 siung Bawang merah Parut
11. Ambil 1/2 sdt Jintan Bubuk
12. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
13. Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
14. Gunakan 1/2 sdt Garam
15. Sediakan 2 sdm Tapioka

Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Cara menyiapkan Sosis Solo Kukus:

1. Pertama membuat Kulitnya dulu, campur & aduk rata semua Bahan Kulit lalu disaring,setelah itu didadar
2. Selanjutnya membuat isinya,campur & aduk rata semua Bahan isi,kemudian ambil selembar dadar, letakan sesendok isian diatasnya lalu lipat seperti amplop terus digulung.
3. Panaskan kukusan sampai mendidih, lapisi tutupnya dengan kain bersih, lalu kukus adonan sosis selama 35 menit dengan api sedang,setelah matang keluarkan dari kukusan…👌😉 1 Resep ini jadi 12 Sosis.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus atau sosis solo basah. Kemaren rencana aku buat Sosis Solo kukus. Tapi kok membayangkan lebih enak yang kulitnya luar garing kriuk. Akhirnya aku coba pakai Air fryer aku untuk menggorengnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!