Lagi mencari ide resep ayam suwir bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Yang namanya rendang selalu diidentik dengan daging sapi. Padahal pada dasarnya bumbu rendang dicampur lauk apapun tetap enak rasanya. Rendang ayam bumbu instant. foto: Instagram/@ismaya_dapur_maya via Instagram/@masakankreasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir bumbu Rendang menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir bumbu Rendang:

1. Gunakan 1 /2 kg ayam bagian dada
2. Sediakan 500 liter santan
3. Ambil 4 lembar daun jeruk
4. Gunakan 3 lembar daun salam
5. Ambil 2 batang serai
6. Gunakan 1 ruas lengkuas
7. Siapkan 50 gr kelapa parut d sangrai
8. Gunakan 1 lembar daun kunyit
9. Gunakan Bumbu halus :
10. Sediakan 6 buah cabe merah besar
11. Siapkan 6 buah cabe merah keriting
12. Ambil 6 siung bawang merah
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Siapkan 2 cm jahe
15. Gunakan 2 cm kunyit
16. Sediakan 3 buah kemiri
17. Sediakan 1 /2 sdt ketumbar

Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu. Cara pembuatan ayam suwir bumbu kecap Masukkan ayam suwir ke dalam tumisan bumbu Beri merica, garam dan gula secukupnya, aduk rata, masukkan sedikit air, aduk lagi Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Tidak heran jika menu ini disukai oleh banyak orang.

Langkah-langkah membuat Ayam suwir bumbu Rendang:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas sampai wangi.
2. Masukkan ayam dan santan. Masak sampai ayam matang dan kuah mengental.
3. Angkat ayam setelah dingin suwir2. Masukkan kembali d wajan masak bersama sisa bumbu dan kelapa sangrai goreng.

Menu ini juga tidak hanya ada di Sumatera Barat. Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya. Rendang ayam suwir siap Masukkan ayam dan tahu ke dalam panci berisi kaldu ayam beserta tumisan bumbu. Masak hingga kaldunya habis dan meresap ke dalam ayam. Resep Rendang Ayam Bumbu Super Mantap Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat rendang ayam super.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!