Anda sedang mencari inspirasi resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang:

1. Ambil 1/2 kg daging
2. Sediakan 1 liter santan (kelapa 1,5 butir)
3. Siapkan 4-5 sdm cabe merah giling
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk
5. Sediakan 1 lembar daun kunyit
6. Ambil 1 batang serai
7. Ambil 4 sdt garam atau sesuai selera
8. Ambil Bumbu halus:
9. Sediakan 9 siung bawang merah
10. Ambil 7 siung bawang putih
11. Gunakan 1 ruas jari jahe (3cm)
12. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (3cm)
13. Gunakan 1 sdt ketumbar
14. Gunakan 1/4 butir buah pala
15. Gunakan 1 sdt bumbu kambing (optional)

Rendang is named as the most delicious food in the world. The word Rendang was originated from Minangnese language, randang which means a slow and long time cooking process in low heat. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang:

1. Blender semua bumbu halus
2. Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus hingga wangi
3. Masukkan santan,daun jeruk,daun kunyit,cabe giling, serai,aduk rata dan terus aduk hingga mendidih
4. Masukkan daging,aduk sesekali. Kalo daging sudah agak empuk,masukkan garam.
5. Kalau sudah santan sudah mulai menyusut dan berbentuk dedak,aduk terus biar ga gosong. Kalo sudah tidak berminyak,angkat dan sajikan.

Rendang is a piece of meat — most commonly beef (rendang daging). Rendang is a spicy meat dish which originated from the Minangkabau ethnic group of Indonesia, and is now commonly served across the country. One of the characteristic foods of Minangkabau culture, it is served at ceremonial occasions and to honour guests. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!