
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Rendang Ayam Special Ala Chef Wan Terlajak Sedap👍. Ini Vidio Kelanjutan Dari Kandang Ayam Sekarang Bagian Proses Membuat Pintu Kandang Ayam Dari Hollow Bajaringan Dan Bambu Saya Sengaja Tidak Menggunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 10
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, ikat
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1200 ml santan dari 2 butir kelapa
- Ambil BUMBU HALUS :
- Ambil 15 buah bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt adas manis
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 buah pala
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Ambil 5 sdm kelapa parut yang disangrai hingga berwarna coklat
Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam:
- Cuci ayam dan haluskan bumbu.
- Tumis bumbu dengan 3 sdm minyak hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tuang santan, aduk rata. Masak dengan api besar sambil diaduk sesekali. Jika santan sudah mulai berkurang, kecilkan api dan masak hingga santan mengering.
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!