Lagi mencari ide resep 63. bukan rendang tapi rasanya nendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 63. bukan rendang tapi rasanya nendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Selama ini keluhan saya saatharus makan bersantan adalah, kolesterol yang mendadak naik. Keseringan makan santan, kalau saya maag juga kumat. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 63. bukan rendang tapi rasanya nendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 63. bukan rendang tapi rasanya nendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 63. bukan rendang tapi rasanya nendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 63. BUKAN RENDANG TAPI RASANYA NENDANG memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 63. BUKAN RENDANG TAPI RASANYA NENDANG:

1. Ambil 300 gr Daging Kambing
2. Sediakan 200 gr Tulang Kambing
3. Ambil 100 gr Daging Sapi
4. Gunakan 500 ml Santan
5. Gunakan 300 ml Air Kelapa
6. Siapkan Secukupnya Air biasa
7. Siapkan 1 batang serai (geprek)
8. Sediakan 3 helai Daun salam
9. Siapkan 2 lembar Daun Kunyit
10. Ambil 1 sdm Kecap Asin
11. Gunakan 1 sdm Kecap Manis
12. Siapkan 1/4 sdm Garam Kasar
13. Siapkan 1/2 sdm Penyedap rasa Sapi
14. Siapkan Bumbu Halus:
15. Ambil 5 siung Bawang Merah
16. Gunakan 4 siung Bawang Putih
17. Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
18. Sediakan 1 sdt Merica
19. Gunakan 1 cm Jahe
20. Sediakan 1 cm Kunyit
21. Sediakan 3 cm Lengkuas
22. Ambil 4 buah Cabe Besar

Rasanya yang sedikit asam dan manis, membuat minuman yang berwarna cerah ini cocok di hidangkan saat siang hari. Meski rendang rasanya memang enak, tapi jangan coba makanan itu saja dong. Padang tentunya memiliki banyak warisan kuliner yang patut Anda cicipi. Nah, mau coba yang mana dulu?

Cara menyiapkan 63. BUKAN RENDANG TAPI RASANYA NENDANG:

1. Haluskan bumbu yang akan dihaluskan dan siapkan bahan lainnya.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai. Tumis hingga benar-benar garing. Masukkan sedikit demi sedikit air kelapa. Masak hingga bumbu makin harum.
3. Menunggu bumbu dimasak, kita akan potong-potong daging, cuci dan tiriskan. Jika bumbu sudah mengering masukkan lagi sisa air kelapa, penyedap rasa dan garam. Jika sudah mendidih, masukkan semua daging. Masak hingga kering asal jangan gosong. Jika sudah kering masukkan 1/2 santan. Kecilkan api. Masukkan lagi santan. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Jangan lupa cek rasa. Angkat dan sajikan.

Resep rendang nendang daging sapi yang sedap dan pas buat menu Lebaran. Aduk sesekali saat rendang dimasak agar tidak gosong dibagian dasarnya. Jadi, bukan hanya rendang tapi juga ada makanan khas Minangkabau lainnya yang punya cita rasa menggugah selera. Tapi rasanya memang tak kalah enak dengan resep rendang yang bumbu super lengkap. Semoga percobaaannya sukses dan rasanya nendang :-).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 63. bukan rendang tapi rasanya nendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!